从做茶人到追光者,吉普号创始人张宇&石光跃得到高研院毕业分享

从做茶人到追光者,吉普号创始人张宇&石光跃得到高研院毕业分享

145阅读 2021-09-10 02:02 品牌

2021年6月到8月,吉普号的两位联合创始人石光跃和张宇参加了得到高研院第9期课程。在做毕业设计时,石光跃所在小组的毕设项目是帮助大理一个小村子建立图书室,而张宇参与了云南古法红糖的优化推广项目。关于为什么要不断学习,张宇在参加得到高研院学习的过程中强化了一个观念:总是希望有些改变。

/改变

从个人到行业/

“如果一眼看得到自己未来20年的生活,其实挺无趣的对吧?!时间在变、世界在变、我们身边的人和物都在变,那怎么让自己有持续的改变呢?而且是要往好的方向去发展,那就要自己形成主动的一些改变。”张宇说。

得到高研院恰好提供了这样一个平台。
得到高研院由罗振宇创立,2021年3月前叫得到大学,它的定位是追求多样化的学员构成、为建立多元思维模型开发产品;同时倡导学员间的小组自治和自我管理,学员间的交流、碰撞,也是得到高研院的通识产品的一部分。

张宇表示,最大的收获是:这里给想要改变的人提供了一些可能性。在学习知识和别人经验的同时,获得启发;认识不同的人,打开未知领域。

他讲了一个小故事。

上课的时候大家都要喝水,想喝茶就得走动,很多人只能课间休息的时候去泡茶。于是他把吉普号卖得很火的小乌龙系列袋泡带过去,告诉大家可以直接丢茶包进矿泉水瓶子,摇一摇就能喝。很多人就觉得很新奇:袋泡茶还能冷泡?!
结果整个课程下来,小乌龙成了大家非常喜欢的一个东西,因为它打破了喝茶的时间和空间限制,也颠覆了很多人对喝茶的局限认识。

而此前很多年,吉普号曾经提到袋泡就摇头:“哪家传统茶企做袋泡啊?”即使到了2019年年底,都还未确定要做袋泡茶。

但自从定下“打造云南茶代表作”的品牌目标,吉普号面向的对象不再只是传统茶友和老茶客,而是更多的消费者。

大众喜欢的、需要的就是吉普号可以去做的。数据也证明了这一点,冰甜小乌龙2020年刚上市半年,就卖出了30万份。
再回望品牌建立的起因,也是由于9年前张宇第一次去茶叶市场帮同学买茶的时候,看到一饼茶价格从几十到几千,每家店都有自己的一套说法;生普太苦涩,熟茶入口有异味,很多商家却说,就是这个味道……

于是他想:能不能做一个喝了就喜欢,还能轻轻松松买走的茶叶品牌呢?

自吉普号建立后,不断优化普洱茶的加工工艺,研发了元发酵工艺,优化了传统熟普发酵过程中的异味问题;又建立了晒青生茶评测体系NP用以帮助大家评测普洱生茶;还建立了以数字为基础的茶品分类体系。
吉普号的发展过程,就是从满足个人用户需求逐步往推进行业变革发展的过程。


/改变

从自媒体到公域传播/


吉普号2016年开始制作的视频科普节目《茶山黑话》是很多茶友认识云南茶的一个入口。

200多期内容持续不断输出鲜活的茶山见闻、地道的云南茶专业知识内容和独家云南茶思考观点,覆盖800余万茶友,播放量累计1亿多次,其内容包含秒懂普洱茶、普洱茶进阶、滇红茶历史、大师对谈等板块。
《茶山黑话》覆盖了包括腾讯、优酷、爱奇艺、抖音、BILIBILI等主流视频平台,在喜马拉雅茶类音频增速第一,今日头条上的文化内容优秀创作者,同时还和百度百科合作了41条秒懂百科。

在一次反馈征集中,我们得知甚至有茶友每一次都认真做了学习笔记。

但是2020年底起,《茶山黑话》的长视频内容越来越少,越来越多的是通俗简练、观点明确、覆盖群体更广的、更适合抖音这样的短视频平台的内容。

谈及此变化,张宇结合得到高研院的学习讲到:“我在这里学到的另一个重点是表达。这个时代,各行各业的优质资源都倾向于汇聚到善于表达者的身上,如今自媒体已经成为生活当中不可或缺的东西,无论个人还是品牌,大家都想去展示。但是怎样脱离私人化的局限表达,进行公共性的表述是尤为重要的。”
“《茶山黑话》长视频的内容一直是专业化的,更多在茶圈传播和扩散。云南茶有优越的生态海拔环境、优质的原产地品种,甚至小乌龙是连续13年达到欧盟有机标准,但这些大众不一定知道。所以我们要改变表达方式,结合现在的媒体特点,做更基础的内容,让大众知道原来云南有这么棒的东西,我们一定要把它扩散出去。”
他提到,在德国有个从2018年起就在做的东方茶茶博会,东亚的茶叶都会去参展,台湾茶可以免检进入,但是大陆茶每一批都需要检测。因为过去某一个时间段的告诉发展,让很多茶在种植加工的环境有了农残、或者重金属超标了。
“虽然云南茶很优质,尤其古树茶这么多年来既不打药又不施肥,但在这种时候,它还是不得不去经历这样的检测过程。这就很让我难受。所以就很想让全国甚至全世界人都知道这里的生态环境和茶有多好,得让他们喝到。”
为此,吉普号除了在产品上加大开发力度,做更易于普及的产品外,也积极推动乌龙袋泡和滇红茶系列进商超,触达更多人群;2018年产品就进入韩国市场;2021年增加了子品牌吉茶庭和上山喝茶,从打造茶饮品和城市生活休闲空间着手,将“云南茶”继续往大众面前推。


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从做茶人到追光者/


石光跃所在得到高研班小组的毕业设计是去大理的一个村子里帮助当地小学完成图书角建设。他们的汇报得了第一名。
留守儿童作为一个现象仍然大量存在于城市周边和乡村,尤其在云南这样山区多又偏远的边疆省份。这里的孩子日常缺少陪伴,更缺少跟更广大世界的链接,缺乏认知渠道。

石光跃和得到同学去推动的,不只是捐赠一个图书角,更多是去陪伴,和小学生一起共建,让他们看到外面有什么,学习可以为他们带来什么,他们未来可以成为怎样的人。

“就如同萤火一般,发一点光”。这个过程中,受益的不只是学校和孩子,所有参与者也都在帮助他人的过程中获得了新的力量。
石光跃表示:“这个时代给了很多创业者以机会,这个时代也造就了很多的创业者。吉普号创业以来的历程,正是跟随着这样的时代浪潮一路走过来的。而一个企业,除了追求盈利,还要承担对消费者、对员工、对社区、对社会、对环境的责任,企业才有可能走远。”

吉普号创业的10年,也是巨变的10年。

2010年,ipone4上市;2011年,微信上线;2012年,淘宝商城更名为天猫,同年,第一届双十一购物狂欢节开启;2013年,三大运营上取得4G牌照;2016年,抖音这个短视频社交软件上线……

4G网络和智能手机的出现,推动了商业基础设施快速出现和迭代;个人与世界之间,品牌与用户之间,更为紧密的联结在了一起。
从推广云南茶的初心做起,吉普号在发展过程中,也一直持续帮助茶山、行业和社会变得更好。

比如,花费两年实地走访、收集资料,与茶业复兴联合出版《易武与古六大茶山》《云南红茶教科书》等书籍,梳理和记录了茶山茶史,用新一代云南茶人的开拓精神,向曾经辉煌的云茶致敬。

承办了西南林业大学主办的首届云之南茶文化论坛,支持行业多维度发展,共同推动云茶产业的发展。
这两年,吉普号更是在疫情时期,慰问医务工作者;多次参与茶山共建,在乡村振兴基础设施建设建设中,持续关注村民需求、结合国家对乡村建设的逐步规划,多次捐资修桥修路、共同改进村民人居环境,希望在企业发展的同时,也能助力茶山发展。
最近,吉普号在积极参与昆明市的捐资助学活动,帮助家境贫困的大学生完成学业。

石光跃表示,未来吉普号将在服务用户、为用户创造价值的基础上,做大做强;带动更多的吉普号人实现自己的价值,以此影响更多的家庭;让更多的茶农,获得因云南茶繁荣带来的实实在在的收益;和行业同仁一起,推动云南茶行业的发展;同时为社区、为社会贡献自己的一份力,成为一个具有社会责任感和社会美誉度的茶品牌。

得到高研院第9期的班名叫“追光者”,参与其中的学员都是希望经由自己的改变,带动身边的人,更能影响世界变得更好。

他们把毕业叫下山,而下山才是真正的开始。

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