1月7日，细雨蒙蒙，宣恩县万寨乡马鞍山云遮雾绕，一派静谧。
沿着新修的水泥路，恩施州伍家台富硒贡茶有限责任公司董事长廖俊华带我们来到山顶上一处茶园。
“这片茶园已有30多年历史，2007年通过有机茶园认证。由于茶树老化，产量降低，去年，我们换上了新苗。再过两年，这片茶园又能进入丰产期。”
廖俊华长相清秀，神态儒雅，一派书生模样。
图为：廖俊华在有机茶园基地查看茶叶生长情况。（湖北日报全媒记者蔡俊摄）
宣恩“伍家台贡茶”富含硒等微量元素，是湖北省“十大名茶”之一。
留学归来，廖俊华扩大有机茶园面积，开拓出口渠道，细分产品市场。
5年来，他经营的企业营收翻番，带动2000余农户增收。
临危接盘当年扭亏
“我祖父是茶农，父亲多年经营茶叶。我是在茶叶堆里长大的，对茶有很深的情结。父亲要求回乡接盘时，我不假思索就同意了。”
廖俊华出生于1986年，从湖北民族学院食品科学与工程专业毕业后出国留学，获美国俄勒冈州立大学工商管理硕士学位。
他留学期间，富硒贡茶公司经营每况愈下，2015年亏损200多万元，濒临倒闭。
2016年初，廖俊华走马上任，来到马鞍山茶园，发现园子里草比茶树还高。
“主要是经营管理不善造成的。”他从其他股东手中回购股份，“强化话语权”，同时调整管理方式。
以前，公司将所属茶场分为5片组织生产，茶农拿固定工资，不少人“磨洋工”，平均亩产茶叶仅600多斤，质量也不高。廖俊华决定，将所有茶园承包给农户，按质量分级收购茶叶。
2016年，茶园平均亩产量提升到1000多斤，公司实现销售额2000万元，盈利100万元，一举扭亏。
万寨乡板场村村民田锦成曾在茶场打工，以前只管除草、采摘，每年获取务工收入8000元左右。承包6亩茶园后，他悉心种植，每年收入达2万多元。
县长帮他直播带货
富硒贡茶公司总部位于宣恩县城。办公楼的陈列室里，一张外国人到茶园考察的照片十分醒目。
“在美国留学时，一位同学的父亲是星巴克高管。2018年5月中旬，我邀请同学的父亲组团前来参观。他带着英国太古集团芬利茶叶公司、道德茶叶合作联盟（ETP）人员，组团实地考察，富硒贡茶成功进入美国星巴克、英国芬利等企业的供应体系。”
道德茶叶合作联盟还派员来宣恩成立农民田间学校，定期传授有机茶园管理知识。
办公楼后的仓库内，整齐堆放着一袋袋干茶。“我们的产品一半出口欧美，必须收储大批夏秋茶。”
宣恩茶叶生产大体上分两季：春茶和夏秋茶。以往，春茶用于加工绿茶，大量夏秋茶没有采摘、利用。
图为：廖俊华在有机茶园基地向湖北日报全媒记者介绍茶叶冬季管护。（湖北日报全媒记者蔡俊摄）
廖俊华在经营自家茶园的同时，每年收储夏秋茶用于加工出口，万寨乡伍家台一带10多个村的夏秋茶有了销路，2000余户茶农增收。
2020年初，由于疫情影响，富硒贡茶出口受到影响。廖俊华利用电商、直播等网络平台，推销系列高品质礼品茶。
当年4月20日，时任县长习覃来到公司，为富硒贡茶直播带货，当天销售5000多单，销售额达20万元。
为品牌奶茶供应原料
如今，“茶颜悦色”等奶茶品牌很受年轻消费者追捧。
廖俊华拿出一袋粉末状红茶说：“这些是我们为奶茶品牌加工的茶粉。传统的绿茶市场已趋于饱和，发展潜力最大、增长最快的是新茶饮市场。”
从2020年下半年开始，廖俊华瞄准奶茶、饮料等“风口”，对接“古茗”“茶颜悦色”等品牌，为他们批量供应茶叶原料。
2021年，富硒贡茶实现销售收入4000多万元，其中，1000多万元为新增份额，均来自时尚消费市场。
“我们公司有5000余亩茶园，已有2000余亩通过有机茶园认证，计划逐年全部改造成有机茶园。”谈起新年打算，廖俊华说，除了提升茶叶品质，还要稳步拓展市场渠道，做大出口，带动更多农户增收。
来源：湖北日报 全媒记者 卢平川 翟兴波 雷闯 通讯员 瞿亿英
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