周金云:茶叶“土专家”技能助力茶产业链发展

周金云:茶叶“土专家”技能助力茶产业链发展

12阅读 2022-03-15 05:55 人物

闲暇时开展理论培训,忙碌时到田间地头、生产一线进行实操讲解,记者走进周巷镇孝孟种植专业合作社看到,合作社负责人周金云正如往常一样,为茶事业发展忙碌着。

周金云正在制茶

孝昌有着悠久的茶叶种植历史,但技术上仍有短板,从事种茶、制茶32年的周金云,立志引领产业升级发展,成立孝孟种植专业合作社,注册了“孝孟”商标,打造孟宗茶叶品牌,做大做强茶产业。虽然是3月初,一般茶叶都还没有开始采摘,但是由于技术管理好,周金云种植的50亩茶叶已经开始采摘,已经有少量上市。周金云坚持以科技创新为动力抓发展,通过产业传播科技技能,提供茶叶种植的产前、产中、产后全过程统一技术指导,让茶农学以致用。

周金云表示,当前我主要从事对全县农业科技茶产业的服务,我这个生产的车间,实质就是一个培训实操基地,上面有授课的培训室,这边主要从事茶叶加工制作、工艺讲解,进行现场实操。

周金云正在制茶

为更好地利用种茶制茶技能带动示范,开展产业技术培训、指导和服务,2018年3月,周金云启动“播种绿色梦想”茶叶技术推广志愿服务项目,带领孝昌县孝孟茶叶科技志愿服务队的22名队员,以实地调研走访方式,实现茶叶生产加工及销售科学管理,让茶农学到真技术,带动茶叶种植业发展。

“我们周总经常到我们田间地头来对我们进行指导,教我们如何栽种如何管理如何施肥,都很到位,都是免费的,非常感谢,对我们脱贫致富起了很大作用。”小悟乡胡庙村种茶户胡明舟说。

周金云传授种茶知识

现在,周金云每年参与人社、科协、农业部门举的农业科技培训,积极开展乡村振兴科技志愿服务,帮助茶农掌握茶叶专业技能,带动种植户增收。

作者:张园园

来源:中国茶产业周刊,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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