老茶汇品牌创始人高进文:精准定位,聚焦深挖 !

老茶汇品牌创始人高进文:精准定位,聚焦深挖 !

28阅读 2018-09-21 03:12 人物

高进文,东莞市德一茶叶公司董事长、老茶汇品牌创始人,东莞市茶文化促进会副会长,东莞市茶叶行业协会副会长。

1990 年,高先生来到东莞厚街,从一个台湾鞋企高管开始做起,1995 年开始创业,2006 年开始收藏普洱茶,2008 年自创渠道品牌——老茶汇之后,始终坚持“1 米宽、100 米深”的深挖态度做企业。

经过十多年的发展,老茶汇的服务商渠道已遍布全国各地及海外市场。在企业经营领域,高先生有着过人的胆识,有着一套对茶企、茶商、茶店都非常有帮助的实战经验, 他也愿意分享给所有茶叶从业者。近期,【亚太茶业】全媒体一线代表与其相约进行专访,听他分享企业经营之道。

一、定位定天下

高先生以做零售起家,在老茶汇品牌创立之初,也面临很多问题,但当初的清晰定位,使得老茶汇会有今天不错的成绩。

他说:“无论是做产品品牌,还是做渠道品牌,其实不是很难。难就难在给自己的定位,给企业的定位,定位就是你有什么样的核心资源,用什么样的核心产品,满足你的核心客户。定位是一个企业顶层设计的核心。顶层设计指你做这件事情是否闭环,企业要不断学习以突破自己的‘天花板’,才能装得下更多的容量。”

十一年前他因为一句承诺,五个人组建了这个团队, 注册东莞市德一茶叶有限公司,给自己定位董事长,而不是茶庄老板。从一个服务茶友的小圈子模式,到现在服务经营者的平台模式。

老茶汇定位为“百家老茶汇德一,德一老茶惠天下。” 先要好原料,加上好工艺,再进好茶仓,才是好茶品,方进老茶汇,终能惠天下。

高先生说,个体和企业的定位是有差别的,如果定位个体,会偏重于盈利模式,相对短利;如果定位企业,就需要透过其它渠道,获取资源,用企业的资源做配置。多数个体容易停留的地方是产品思维,而做企业讲究商业模式,核心是为谁服务,更应把眼光放长远,不仅需要去琢磨用户、茶友在哪里,还需要有一个清晰的定位、明确的方向、良好的商业模式。

竞争不仅存在于东莞,也存在于在全国其它地方。北方也有不输于南方的茶庄、茶楼、会所……所以,定位定天下,做企业要围绕着定位做的战术才有意义。

这是经营好企业必须走的路,但也是需要接受磨练的一段路程。

二、学习中提升

有人说,火箭在发射时只有 3% 是正对着方向飞行的,其余 97% 的时间都在调整方向中飞行。所以我们做企业和品牌,不可能等到什么都想好或做好了再来开始,只有在定好 3% 的方向后,不断地学习和实践,在学习的过程中不断修正,才能有所提升,把企业做得更好。

高先生说:“人有八正,其一就是要修正心。我能拥有现在还算不错的成绩,就是不断学习成长的结果。”老茶汇不管是在刚刚创立,还是到现在的成长壮大,高先生都从未停止过学习。在东莞茶行业,高先生是一个敢想、敢说、敢干的实战派。从老茶汇创立之初,他就亲自带领团队走南闯北、南茶北调,进行南北茶文化交流,十多年来从未间断。

三、坚持三理念

老茶汇之所以能有今天的成绩,还有一点是值得学习的,即其坚持的经营理念——共享、赋能、共赢。

共享,就是资源共享、智慧共享。高先生表示,只要是老茶汇客户问到的问题,他都会马上回复。同样的资源, 给 1 个人用和给 100 个人用的成本相等,意义却大不相同。

赋能,则是赋予合作伙伴一定能力,让他变得更优秀。在老茶汇,产品可以直接跟总部订购。其合作伙伴更多的是品牌服务商,他们不需要囤货,不需要考虑品牌宣传, 只需要发挥好自己擅长的一面,做好团队建设和运营,和总部一起去服务好消费者,最后达到共赢。高先生对待员工和合作伙伴,一直奉行“你不离,我不弃”的理念,用  赋能的方式让合作伙伴成长起来,让他们有归属感,所以, 在老茶汇,大部分合作商都比较稳定。

四、包容和分享

东莞市茶文化促进会秘书长杨锋对老茶汇高先生给予了高度评价:高进文先生是东莞一个真正的做茶人,由收藏爱好转变为做实实在在的品牌企业。

老茶汇始终是以消费者的利益为核心,整合东莞优质资源,透过优秀终端,输送产品到有需求的用户。老茶汇提供了一个价格稳定、品质优良的核心体系。渠道品牌最后的优势不是有多少个渠道,而是有多少个忠实粉丝。老茶汇的核心优势来自于包容和分享,对茶品的包容,对产品、经验、模式的分享,因包容而和谐,在分享中成长。

纵观东莞茶行业十几年来的发展,不管是藏茶、茯茶、六堡茶还是普洱茶,其存在的问题都是很明显的,即茶友对美好茶生活的向往跟茶行业发展不和谐的矛盾。喝茶的人越来越多,茶叶存量也越来越多,因为它没有被快速消耗, 所以囤在东莞的优质茶品,需要一个平台将它们链接起来。

五、挖掘100米深

人们常用“1 米宽,100 米深”来形容做企业,所谓 1 米宽,指的是企业核心的目标客户群体,要非常聚焦和精准。100 米深,指的是对核心目标群体的核心需求挖掘,要非常深刻和与众不同。这个形容虽非常形象和简单,但在执行和实施过程当中, 需要企业家经得住诱惑,耐得住寂寞,并做出坚决的选择。

高先生认为,未来茶行业的发展方向,应往渠道品牌方向发展,渠道品牌是未来的趋势,其它行业如零售业成功的商业模式如美宜佳,7-11 等,它们都是茶行业应该学习的榜样。店面的坪效和你所能够影响的客人,如何用互联网的工具和互联网的思维,共享的思维,来搭建让客户在线、产品在线、用户在线、服务在线的模式。未来的新零售将可能是无数个小终端服务小半径模式,持续性推出好茶,高密度黏住小半径的那一群人。新零售最核心的东西就是让消费者在最方便的地方,以最简单的方式,买到其心目中的贡品。所以,深度挖掘出客户需求则显得尤为重要。

文/马海娥、钟晓丹(如需转载,请注明出处)

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