过去一年,茶叶消费需求越来越多元化,大众消费市场成为了茶企抢占的重心,茶行业马太效应逐渐凸显。
近日,《2019年中国茶叶产销形势报告》出炉,其中的一些数据与发展趋势值得大家细细品读,从2019年的茶叶产销形势中,我们更能够感受到2020年的茶行业或将进入更加复杂的变革期。
茶叶产量持续提高
产能过剩仍是主要问题
众所周知,中国茶园面积保持着世界第一的地位,据统计,2019年全国茶园面积为4597.87万亩,可采摘面积3690.77万亩。值得注意的是,贵州、四川、湖北这三个省份未开采面积茶园均超过100万亩。
从数据可以看出,我国这几年的茶产量还在保持一个持续增加的发展状态,2019年,全国干毛茶产量为279.34万吨,比上年增加17.74万吨。
福建、云南、湖北、四川、贵州、湖南六省的干毛茶产量均超过20万吨。四川首度突破30万吨,保持第四;贵州大增8.67万吨,超过了湖南,位居第五。
生产端一片大好,但是销售端就不容乐观了。
2019年,中国茶叶出口数量36.65万吨。中国茶叶国内销售量达202.56万吨,但2019年,全国干毛茶产量为279.34万吨;这中间的差值,就产生了比较大的“过剩”数据。
实际上,这种“过剩数据”也是在逐年积累,从2014年开始,我国茶叶消费增长始终低于产量增长,茶叶库存在不断增加。
严重的产能过剩、卖茶难的这种市场现状下,对于总体上“小而散”的茶行业来说,这必然会给茶企带来更加激烈的竞争。
招商证券发布的一组数据显示,2019年5月社会消费品零售总额增速就已经在不断放缓了,眼下又经历了一场突如其来的“疫情”,消费者在如今的经济大环境下,消费底气依然不够充足。
需求端与供给端不匹配,是未来一段时间内茶叶走向大众市场面临的重点问题。
2020年茶行业,呈挤压式竞争状态
在这样的行情下,挺过了疫情,你可能还要闯好几道关。
围绕消费端的竞争会愈发激烈,这接下来给茶叶市场带来的连锁反应可能就是:一些茶商开始量价齐杀,市场掀起价格战。
尤其在线上,不少商家已经选择直接降价,有的则通过促销或者销售搭配来隐形降价,已颇有价格战的苗头。
这才是接下来,众多中小茶企心里挥之不去的担忧和不安。毕竟,有可能挺过了疫情,却熬不过价格战。能在营收和利润上持续跑赢行业的,这种机会更多的还是会落到那些大品牌身上。
“茶行业一些有实力的茶企眼光还是比较远的,他们认为疫情这样的危机来了不可怕,它同时也会帮忙清扫市场、加快行业洗牌。”一位业内人士如是说。
在未来一段时间内,没有竞争力的小企业会离场,对于有实力的茶企来说正是市场营销“抢节奏”的好时节。他们会看准时机,会抢市场、塑品牌,来填补这一市场空间,行业品牌集中度相信也会大幅上升。
诚然,疫情作为目前为止茶叶市场最大的危机,肯定会加速茶行业洗牌。其实对于整个行业来说,也是好事。加速了优胜劣汰的过程。
从茶行业的大局来看,业内不少人士认为:2020年的中国茶行业正是处在这样一个阵痛与希望并存的大环境中。大众消费市场仍然是茶行业解决“去库存”的希望所在。
因此,2020年,对于茶企而言,想要在大众消费市场里大浪淘沙,想要将消费者的消费行为吸引到茶叶上来。
所以,今年更需要茶企投入比以往更大的精力与资源,去不断提升食品安全主体责任意识,从品质、安全放心、性价比方面去塑造品牌形象,推广健康时尚的生活方式,并在产品结构上要增加轻量化产品,匹配自饮、办公、待客等各种消费场景,驱动大众消费市场。
来源:兴茶网