茶叶是老集寨乡的传统经济支柱产业之一。近几年，老集寨乡按照“稳定传统产业、做强优势产业、做大特色产业”的思路，加大农业产业结构调整，提出“六个万亩”产业发展目标，在发展壮大甘蔗、油茶等产业的同时，采取“公司+基地+农户”的生产经营模式，大力发展茶叶产业，为群众拓宽增收致富的路子。目前，老集寨乡茶叶种植面积1.77万亩，去年茶叶产量290吨，年产值近400万元，预计今年会产生更好的经济效益。
金平县老集寨乡的春茶上市了
金平县老集寨乡的春茶上市了。近日，气温回暖，连日降雨，老集寨乡各大茶园的茶叶不断发出新芽，长势茂盛。哈尼妇女们抓住时机，上山赶采春茶，茶园内呈现出一片热闹繁忙的采茶景象，春茶采摘预计将持续到五月份左右。茶叶加工场里，技术员们正忙着将采回来的鲜茶进行加工，经过加工，制成绿茶和红茶两大类。
