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2018问答十一:陈年普洱茶发霉了还能喝吗?
2018年4月01日 17:50
有关普洱茶发霉能不能喝的这个问题我过去在老徐谈茶节目中也有讲过,总的来说普洱茶的发霉应该就不能喝了要把它扔掉。
但是不管是新茶还是陈年普洱发霉情况不太严重,可以教大家一个方法:比如说茶饼表面有一层薄薄的白霜,首先用一个软的牙刷把白霜刷掉,刷掉以后然后去太阳底下每天去晒两个小时,连续三五天,拿回来以后就放到一个通风干燥的背阴的地方,之后就不能再晒了。存放两三个月它的霉味可以去掉一部分,会有所改善。
当然,如果是普洱茶茶饼中间生霉,那就绝对不能要了你就要把它彻底扔掉,这种情况,无论你怎么做都没办法把那个霉味去掉。
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