普洱茶茶砖的冲泡要看茶砖的年份，不管是生茶砖或熟茶砖，如果年份久了，起码要8年以上的，茶砖本身已见松蓬，可以随泡随开，即要喝啦，才用工具轻轻地沿茶砖周围挑开，或用手搓茶砖的边缘，让茶叶掉下来。如果是新茶，又要赶着喝，就把整个茶砖用茶刀弄散，用紫砂茶罐储放，会有催熟的作用。那么普洱茶砖茶怎样将它弄开呢？
撬茶转的步骤
1、把茶刀从茶砖侧面沿边沿插进。
2、稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进往些，如许不会把茶砖撬的很散碎。
3、向上用力，把茶砖撬开剥落。
4、如今再用同样的要领顺着茶叶的间隙，其实怎么弄。一层一层的撬开。
5、就如许，饼茶就可以渐渐撬散了。
紧实的砖茶用茶锥撬茶
压实非常紧的砖茶，如果用茶刀的话是不适合的，因为茶刀的面积较大，并且顶部太厚也不容易插到茶饼里，容易将茶纂碎，而且刀刃锋利很容易伤到自己的手。相比茶锥（茶针）的话更适合撬砖茶，用茶锥的尖部插入紧茶内，在紧茶上形成一线性孔，这时候只要轻施外力，茶就可以被撬开了。
在拆茶时多数情况下（比如茶友的日常品饮）并不需要将茶品全部撬开拨散至散茶。只需将茶品撬成散块，每次取茶后再撬散出一泡的量留待下次使用。这样每次冲泡时取用的都是拆散醒茶到位的茶品，而余下部分又不至于过度醒茶。
在撬茶的过程中，尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬，这样可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎。但撬茶的过程中一定要小心，不要把自己弄伤了。
