因为普洱茶的品茗，是以温喝最为适合，如果太热喝，热气盖过了茶气，这仅仅血液循环加快而发汗；如果茶汤凉后才喝，凉汤降低了体温，不易引起热感。
有经历的普洱茶品茗者，对茶气是特别灵敏的，当茶汤饮进口中，就现已能分辩出茶气的强弱，气强者对口腔会构成一种“劲道”的感触。就比如是一位中医将某种药材放到口中咬嚼，就能分辨出其药性是热性或寒性的。
要是喝了茶气强的茶汤，很快就会打嗝，接着有一般热气在胸腹中竣荡、腾然毛孔也因之松懈敞开，微汗或汗气缓缓得以舒发。
而有时分当我们喝普洱茶是形成唇舌发干的原因有许多如下：
1、是茶汤温度太高就进口。一般我们口渴的时分喝热水，就会呈现这种口干和越喝越渴的状况。
2、新制生茶如果在刹青的过程中火功高了，喝起来喉咙会觉有“燥”感，也会让人觉得唇舌发干。
3、新制熟茶在渥堆工序中温度没把握好，温度偏高，制成的茶叶喝起来也会有喉咙干干的感觉。如果一泡茶除了形成唇舌发干外，并未有其他的不舒服的口感，应该还可以。
