茶叶加工设备技改助力宁德蕉城茶业增效增质

  “原来加工茶叶,烧柴火、煤炭,时常因受热不均影响茶叶品质,且影响人工作业效益。设备实施技改后,使用新能源颗粒原料,这些问题都解决了。”日前记者在宁德蕉城区九都镇思源茶厂采访时,企业负责人郑其英告诉记者,用新能源颗粒原料,机器受热均匀,炒出来的茶叶色泽翠绿,成本还比烧柴火省了不少。
 
  蕉城是中国名茶之乡、全国重点产茶县,现有茶园面积13.3万亩,2014年茶叶产量11170吨,产值72100万元,全区16个乡镇均生产茶叶,茶村达216个,茶农5.3万户23万人,占全区农业人口的55%。长期以来,茶叶加工户利用柴火、煤炭炒制茶叶,造成热效率低,能源浪费严重等问题,且产生的烟雾对环境也造成了一定的影响。而该新能源颗粒原料是由木屑、树枝等植物废弃物制成的清洁环保新燃料,既能减少二氧化硫等有害气体的排放,也降低了企业的生产成本。
 
  蕉城区茶业局局长钟荣辉告诉记者,为了让更多企业参与技改,蕉城区内的茶叶加工企业只要对现有设备进行技改,将获得1万元的补助。目前,已有9家茶业加工企业完成技术改造。预计两年内,全区138家茶叶加工企业将完成技改工作。
 
  对茶叶加工设备实施技改,仅仅是蕉城区全面提升现代茶产业发展的一个缩影。据了解,蕉城区委、区政府历来重视茶产业发展,出台了一系列有关扶持政策,并成立了蕉城区实施现代农业(茶业)领导小组,重点抓好茶叶质量安全和“天山绿茶”“天山红”茶业公共品牌的建设。蕉城区还被列入2014年福建省现代农业(茶业)项目实施县。为进一步做大做强茶产业,2015年,蕉城将继续扶持规模开发生态茶园、清洁化厂房建设、品牌建设等工作。此外,还将组织茶技人员开展“科技下乡服务三农”活动,积极做好茶叶技术培训,继续开展茶业“五新”技术培训、指导、咨询和服务,为茶农和茶业龙头企业解决技术难题;加快“天山绿茶”“天山红”名优茶与精深产品开发,继续推动福建海峡生物工程茶叶精深加工项目建成,逐步实现名优茶生产的现代化、规模化、清洁化,推动蕉城茶产业转型升级;加大品牌宣传推介力度,今年内还将在北京举办“天山绿茶”品牌推介会,邀请在京蕉城籍茶企参加,提高“天山绿茶”知名度,并以全国、省各类茶博会、展销会、交易会等茶事活动为展示平台,组织茶企参加,推介蕉城茶叶品牌;加快茶叶加工区建设,扶持一批有市场竞争力的龙头企业,促进茶业增效增质。
 
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