很多人发现喝咖啡会导致骨质酥松，但是茶叶中含有的黄酮类物质能保护骨骼。喝咖啡因为含有高量的咖啡因，所以骨质疏松症容易上身，但是过去这些研究都是从喝咖啡的族群中所进行的研究，但是喝茶呢？会不会也会骨质疏松症？茶也含有很多咖啡因呀！
美国临床营养期刊的一篇研究报导指出，喝茶不但不会骨质疏松症，还会增加骨质密度！
英国妇女喜欢喝下午茶，是喜欢喝茶的民族，英国剑桥大学医学院的研究人员就针对1256位住在英国剑桥地区的65-76岁的妇女进行饮食与骨质密度的调查，其中的90.3%是饮茶者，9.7%则为非饮茶者。
研究结果指出，喝茶的族群的骨质密度平均值比起非喝茶者要高，也就是说，不但喝茶不会造成骨质疏松症，反而还会增加骨质密度，与先前喝咖啡的研究结果相反。
为何会如此？研究人员表示可能是因为茶叶中含有丰富的黄酮类物质，这是咖啡中所没有的，这些物质可能能够保护妇女免于发生骨质疏松症。
