热茶能降体温

研究发现，煮沸的茶水对心脏期前收缩（简称早搏），不论是房性、室性早搏或心房纤维颤动，均能起到标本兼治的作用。”分析认为，这是因为茶叶在高温的水中能释出高浓度的茶色素，它不但可将动脉壁上硬化的粥样物质清除，使动脉组织逐渐恢复正常，还能防止胆固醇类物质沉积于动脉壁，从而阻止动脉硬化的发生。 　　有关资料表明，饮一杯热茶，可以在9分钟后使体温下降1至2摄氏度，而洗热水澡可以促进皮肤毛细血管和毛孔扩张，有效地将体内热量散发出去。这是因为，夏天气温比较接近于人的体温，所以人体散热方式以出汗蒸发为主。当人喝热茶或洗热水澡时，“热”刺激人体的温度感受器，信息传递到体温调节中枢，再经过一系列的神经反射调节，使皮肤毛细血管和毛孔迅速扩张，血流量增加，汗液分泌增强，从而有效地将人体深部的热量散发出去。此外，茶叶中的茶碱成分有利尿作用，排尿也能带走部分热量。 　　茶的温凉特性从中医的角度看，一般来说茶的药性属微寒，偏于平、凉。但相对来说，红茶性偏温，对胃的刺激性较小；绿茶性偏凉，对肠胃的刺激性较大。从另一个角度看，刚炒制出来的新茶，不管是绿茶还是红茶，均有较强的热性，多饮使人上火，但这种热性只能短暂存在，一般放置数周后便消失；相反，陈茶则性趋寒，一般是越陈越寒。 　　茶的化学成分含量不同的茶叶其功能成分含量有差异。如绿茶富含儿茶素，而红茶中儿茶素大多已被氧化成茶黄素、茶红素等氧化缩合产物，乌龙茶的情况则处于红茶和绿茶之间。较粗老的砖茶，含有较多的茶多糖，这对糖尿病治疗有益；但它们同时含有太多的氟，饮用时须考虑如何减少氟的摄入量。普洱茶含有一些由微生物转化而来的特殊成分，同时对肠胃的刺激性小。不同茶叶的咖啡碱含量也会有很大的差异，甚至还有脱咖啡因茶的产品，而不同人群、不同饮茶时间对咖啡碱的敏感性也不同。