人们对茶的认识也存在不少误区

  据研究,茶含有600余种化学成分,其中有五大类是对人体非常有益的营养物质。然而,在日常生活中,人们对茶的认识也存在不少误区,可能会给健康带来隐患。

  误区一:浓茶“醒酒”。有人认为,酒后喝浓茶,有“醒酒”作用,这是一种误解。

  因人们饮酒后,酒中乙醇经过胃肠道进入血液,在肝脏中先转化为乙醛,再转化为乙酸,然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶,茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用,从而促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏,使肾脏受损。

  误区二:品新茶“心旷神怡”。新茶是指摘下不足一月的茶,这种茶形、色、味上乘,品饮起来确实是一种享受。但因茶叶存放时间太短,多酚类、醇类、醛类含量较多,如果长时间饮新茶可出现腹痛、腹胀等现象。同时新茶中还含有活性较强的鞣酸、咖啡因等,过量饮新茶会使神经系统高度兴奋,可产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象。

  误区三:饮茶会使血压升高。茶叶具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、调节血脂、提高血中高密度脂蛋白及改善血液中胆固醇与磷脂的比例等作用,可防止胆固醇等脂类团块在血管壁上沉积,从而防冠状动脉变窄,特别是茶叶中含有儿茶素,它可使人体中的胆固醇含量降低,血脂亦随之降低,从而使血压下降。因此,饮茶可防治心血管疾病。

  误区四:“茶医百病”。有人认为,茶不仅是一种安全的饮料,也是治疗疾病的良药。殊不知,对有些病人来说,是不宜喝茶的,特别是浓茶。浓茶中的咖啡碱能使人兴奋、失眠、代谢率增高,不利于休息;还可使高血压、冠心病、肾病等患者心跳加快,甚至心律失常、尿频,加重心肾负担。此外,咖啡碱还能刺激胃肠分泌,不利于溃疡病的愈合;而茶中鞣质有收敛作用,使肠蠕动变慢,加重便秘。

  过度包装的茶叶会是好茶?近期春茶陆续上市,专家提醒消费者,过度包装的茶叶未必就是好茶叶,累赘复杂的包装可能会破坏茶叶的品质。用瓷罐装茶叶实际上有很多不妥之处。首先,部分品质低劣的瓷罐原料中含有大量的铅成分,装上茶叶后,大量游离态的铅会被茶叶吸收,造成重金属含量超标。对消费者来说,花了更大的代价,却没有得到更大的好处。

买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

干仓普洱的“双陈”标准

干仓普洱的“双陈”标准

干仓普洱的“双陈”标准

干仓普洱的“双陈”标准

看了又看

袋装茶与散装茶怎样泡
养生茶流传世界各地飘香每家每户
秋季茶疗小药方
茶叶要适当茶水要适量
冠心病患者谨慎喝茶
倒茶也是有学问的
如果不小心醉茶怎么应对
教你巧用泡过的茶叶
把茶视为珍贵高尚的饮料
茶叶的贮藏方法
新买的茶叶能保存多久?
如何喝茶才有保健功效
人每天喝多少茶为宜?
茶叶低温贮存法
喝茶辅助降血糖
菊花枸杞茶适宜与不适宜
茶叶还具有吸收对人体有害物质的能力
高血压病人别喝人参茶
胃寒腹泻的人别喝玫瑰花茶
过量饮甘草茶可能中毒