随着大家对茶越来越深的认识，品茶成了生活中必不可少的。那么，不同的茶有不同的冲泡方法。
绿茶冲泡：沏茶的水温，一般中档绿茶应以90℃以上沸水冲泡，而高档名优绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶要求在80℃左右最为适宜，低档绿茶应用100℃的沸水冲泡。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温愈低。冲泡时先注入少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至离杯沿1厘米～2厘米处即可。
红茶冲泡：红茶分为清饮法和调饮法两类。清饮法，就是将茶叶放人茶壶中，加沸水冲泡，然后注入茶杯中细品慢饮。好的工夫条红茶一般可冲泡2次～3次，而红碎茶只能冲泡1次～2次。调饮法，是将茶叶放入茶壶，加沸水冲泡后，倒出茶汤在茶杯中再加奶或糖、柠檬汁、蜂蜜、香槟酒等。
黑茶冲泡：冲泡黑茶宜选用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯以便于观赏汤色的透明玻璃杯为佳。适宜100℃的开水冲泡，此茶极耐泡，可随时添加开水泡饮多杯。饮用时要将成块的茶叶打碎；用烹煮的方法喝最佳，冲泡的方法次之。
记者在金亿国际茶城内走访碰到常年喝茶的市民齐某，他告诉记者，在听闻茶叶有农药残留前，他一直坚持每天泡两大杯茶，希望通过喝茶促进身心健康，办公室的很多同事也和他一样喜欢白天喝几杯茶。但听说茶叶有农药残留后，他和同事都很担心每天喝那么多茶，会不会有农药残留影响身体健康。
在金亿国际茶城选购新茶的李先生也告诉记者，现在正是春茶上市的时间，往年这时候他早就迫不及待的买点春茶好好品茗一番了，但知道茶有农药残留后，他决定仔细甄别下，少买点茶喝着“解馋”。
经销商：“农药残留”不同于“农药超标”选茶可多看茶叶颜色
记者走访金亿茶城、天福茗茶、哈平路花卉市场等主要的茶叶经销地，走访发现，此时虽然已是西湖龙井、安溪铁观音等春茶上市之时，但选购茶叶的顾客却不如往年的多。
在茶城，记者见到了经营茶具和茶叶的吴女士，她说，很多顾客来都会提到茶叶有农药残留的报道，她解释说，茶叶和其他农产品一样，难免使用些农药，只要不超标就不会对人身体有害。但她提醒，消费者在选购茶叶时还是要到多注意，多看颜色，尽量选择黄绿相间的茶，且茶叶的颜色较深，这样的茶农药和绿叶素的含量较少或者没有。
先锋路上天福茗茶店的销售人员也表示，国家对茶叶农药控制非常严格,检测指标有几百种。为了避免虫害的发生，使用一些农药是被允许的，媒体对于农药残留的报道提到的是农药残留，但是“农药残留”和“农药超标”是不同的概念，检测出农残不等于就有危害。
