罗汉果的食法，主要采取泡茶饮用，在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各
种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一
般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。若
煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜。
罗汉果茶：
罗汉果茶是罗汉果与优质茶叶加工成的细沫。方便的小包装，温水一冲即可。香气浓郁，鲜
甜爽口，生津止渴，清肝润肺，化痰止咳，明月益思，回味无穷。罗汉果还可与绿茶、桂花、绿
豆等配制成各具特色的保健饮料。
罗汉果减肥健身茶：
取罗汉果10克，蜂蜜适量，山楂片10克，净水250克。将罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与
罗汉果同放锅中。锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。最后将蜂蜜适量放入杯中，搅
匀，作夏季饮料饮用。
取罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，
还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。罗汉果花茶也有同效，但只能用80℃
左右的开水冲泡。
罗汉果茶是一道清火润喉效果极佳的茶饮，尤其适合吸烟人士及长期用嗓过度的人群饮用。此外
，罗汉果茶还是临床上治疗咽痛咽痒，干燥不适及咳嗽痰火之品，是民间验方。
罗汉果性味乾凉，入肺，脾二经，有清肺润喉之功效。是临床上治疗咽痛咽痒，干燥不适及
咳嗽痰火之付佳品。罗汉果茶清火润肺，润喉止咳，嗓子偶遇不舒服的时候，就泡来喝喝，可以
缓解咽喉肿痛和喉咙沙哑。建议吸烟人士，被动吸二手烟人士，教师，环境尘度大的人士经常饮
用。是教师、培训讲师、及唱歌人士等润嗓的佳品。
