拉祜族动人肺腑的竹筒茶

　　竹筒茶饮来既有花香，又有竹香，使人脾胃生香。一起此茶耐储存，便于带着保管，是拉祜族喜欢的茶之一。

　　竹筒茶做法：

　　先将鲜竹锯成一节后洗净，记住锯的时分一定要藏着竹节;

　　接着将新鲜茶叶装入竹筒，接着把竹筒放在火塘上烘烤，领先装进的茶叶在竹筒内遇热体积减少后，立刻用棒槌捣紧持续装入。直到添满停止，再用木塞塞好，复拿到火塘上烘烤;

　　待到竹筒外表烤得起泡流油至焦黄时，便可将竹筒劈开取茶。

　　取少量放入碗中，冲入沸水，三五分钟后即可饮用。