碧螺春的最佳冲泡方法

  好的碧螺春干茶白毫较多,一般用上投法冲泡。上投法泡茶,对茶要求较高,细嫩名优绿茶才能用上投法。松散型茶叶不适合,否则,会使茶叶浮在汤面。上投法解决了紧实的细嫩名茶因开水温度太高,破坏茶叶品质的问题。
 
  碧螺春清香可口,大家都喜欢品饮,下面跟小编一起来看看碧螺春的泡茶方法。
碧螺春的最佳冲泡方法
 
  碧螺春的最佳冲泡方法
 
  碧落春也是绿茶的一种,都是采用最嫩的枝叶制作的,泡法也是有讲究的,采用上投泡法为最佳。
碧螺春的最佳冲泡方法
 
  准备一个玻璃杯,烧一壶热水,将玻璃杯洗净,先倒入一点点热水涮洗,让玻璃杯预热。
 
  然后倒入三分之二的热水在玻璃杯中,然后投入碧落春茶,再倒满热水。
碧螺春的最佳冲泡方法
 
  然后碧落春茶叶就会慢慢沉淀都杯底,就会看到茶水的颜色变化,因是绿茶,茶水的颜色是清郎透亮的。
 
  上投法:先注水后投茶,适用于特别细嫩的茶。
 
  1、往200ml玻璃杯中注入7分满开水,待水温凉至80℃左右。
碧螺春的最佳冲泡方法
 
  2、取3至5克碧螺春投入水中,几秒内全部沉入杯底(原地产碧螺春下沉速度快,而其它地方的“碧螺春”下沉缓慢,注意辨别)
 
  3、待杯底茶叶完全舒展,1分钟后即可饮用(别泡太久,好茶泡太久也会涩)
 
  建议大家用玻璃杯冲泡,可观“白云翻滚,雪花飞舞”之景。另外最好使用矿泉水或纯净水泡茶,用自来水会使茶汤氧化发黄,破坏茶汤的精华。
买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

车前子 || 吃茶的心境

车前子 || 吃茶的心境

中国哪种茶的名字最美?

中国哪种茶的名字最美?

中国哪种茶的名字最美?

中国哪种茶的名字最美?

看了又看

禅在茶里,人生在禅里
泡茶高手养成记
要泡好茶这13道工序必不可少!
中华茶道之二十四品
中华茶道四要素
铁观音冲泡方法及步骤:泡好安溪铁观音的十五道茶艺
如何理解茶道茶艺中的神、美、质、匀、巧?
这样倒茶不知不觉就会得罪人
茶道六君子的正确用法是什么?
为什么自己泡的黑茶没有别人泡的好喝?诀窍在这4点
人生如茶,“空杯”才是最高境界
一盏禅茶悟人生
十则茶中智慧,寄与爱茶人
得罪人的四种泡茶方式
浅论茶文化及茶道精神
喝西湖龙井该怎么倒茶?
安溪铁观音的五种冲泡方法
品茶,就等于品人生之五味
南方的“凉茶文化”
传统泡茶与倒茶方法