我们都知道
普洱茶享有“可以喝的古董”的美誉
因为越陈越浓越香的特性
通常来说,年份越久的普洱茶越值钱
所以对于喜欢喝茶的茶友来说
如何正确的辨别普洱茶的年份
也是一门大学问
其实,从棉纸包装
到茶饼外观到冲泡时的综合表现
只要多加注意,就能对
普洱茶的年份有相对准确的判断
▼茶叶包装
普洱茶大多选用棉纸包装。有的茶饼在外包装会注明出厂日期,如果没有时间标注,根据棉纸的新旧程度,可以对存储年份做简单判断。
▼茶饼颜色
普洱生茶新茶时期大多呈灰绿色,经过一定年份的存储和转化后,茶饼会转变为红褐色。
注:因为工艺的不同,
熟茶存储后茶饼颜色变化不显著。
▼香气
不管生茶或熟茶,只要是选料优质、工艺正确和存储得当,大多都能做到越陈越浓越香。
▼口感
普洱茶不仅越陈越香,还越陈越浓。在一定年限内,存放越久的普洱茶,汤感更粘稠,水路更细滑。
除此以外,看汤色(是否红浓明亮)
尝滋味浓强、观察叶底颜色
以及衡量价格、口碑评价等外在因素
都有助于综合评判普洱茶的年份
除了掌握以上技能
想要准确分辨普洱茶的年份
多喝、多学、多想、多问很重要!