毛茶价格为何做不到随行就市

  从2013年至今,普洱茶市场可以说起伏不定。茶价有涨有跌,尤其是2015、2016两年,整个市场都很低迷。但是毛茶的价格却在一路上涨,今年春天更是因为冰雹的缘故涨的离谱。很多人不禁要问,为何毛茶能够不受行情的影响一路上涨?
 
  普洱茶市场极为特殊,一款茶的行情不能只看当年,因为老茶的因素,大部分茶商在资金不紧张的情况下,依然会选择增加库存。毕竟过去几年,但凡做库存的茶商都赚的钵满瓢溢。过去10年存茶赚钱是普遍现象,所以哪怕市场低迷,大家还是愿意一边做茶,一边等行情。
  过去几年的普洱茶毛茶市场与成品茶行情的对应是这样的:成品茶行情好,毛茶就大幅上涨;成品茶行情差、毛茶则小幅上涨。趁着行情不好的时候收茶,这样等到行情好的时候压茶,利润就会增加许多。除非大量茶商关门歇业,毛茶价格想回落有难度。
 
  毛茶的价格的话语权已经从茶商转向茶农,2000年以前是大益、下关、中茶几个大厂来主导价格,2000年以后是茶商整体主导价格。茶商与茶商之间会形成一个价格共识,但随着上山的茶客越来越多,这种价格共识已然被打破。茶客面向茶农是询价,茶农往往会在茶商的定价的基础上进行一定比例的加价,这个价格对于茶客而言无疑是很划算的。打个比方,今年老班章春茶的价格是6000一公斤,茶客上山压一片老班章纯料也就2000元多点,比市面价格便宜2倍不止。但是这种价格对茶商而言就太贵了,考虑压货成本、推广成本,以这个价格做茶毫无利润可言。但是也还是要做,毕竟老班章类的产品代表了一个企业的形象。
  普洱茶市场发展到今天,毛茶已经有一部分独立于市场之外:具有地方特色的旅游产品。茶山的设施越来越完善,上茶山的游客也会越来越多。茶商们是否已经做好了与文化旅游共享市场资源的准备?
 
  毛茶价格居高不下,下一个牛市遥遥无期。这就是当前普洱茶原料市场最真实的写照,在我看来茶商未必不能在旅游市场当中分一杯羹。既然毛茶价格已经很难落地,茶商适者生存才是最重要的。
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