海鲜不与普洱茶同喝

 

　　海鲜虽是美味，但不宜与普洱茶同喝。道理在于茶叶中含有鞣酸，能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后喝茶，一方面影响人体对蛋白质的吸收，更会增加钙与鞣酸相结合的机会，对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此，在吃海鲜前后喝茶，最好间隔2小时以上。节日聚餐要注意哦！