普洱茶山行2/茶痴遇见活神仙

  家里有三棵巨大茶树的张老伯,七、八十岁了,还背着重孙满寨转悠,一听我对麻黑茶有些微词,便不服气地揣起柴刀带我们上山。

麻黑寨的张老伯

  麻黑寨的张老伯,抽着水烟谈起茶山的故事。

  走了几里山才看见他家的树,每棵都有两三层楼高,他也不脱鞋,奋力一蹿,双臂吊上树干,像猿猴一般蹭蹭爬上去了,还坐在树梢上唱茶歌,简直一个活神仙。

  这样的大茶树越高,茶味越好,但一年只有三、四公斤产量,大部分都做了单枞的古树茶,这些茶大都被当地茶商和熟客预订了,但有耐心和恒心,机会还有。

  跟着张老伯在山上转了半天,躺在树下听他唱歌,看他滋滋有味地抽水烟,讲了许多故事。回到他家,看见太阳下放了三、四十个大竹匾的晒青毛茶,他让我猜哪匾是大古树?放眼看都是黑呼呼、油亮亮的,只有一匾银光闪烁,全是白里透金的嫩芽,除了它还有谁?

  老人笑道「算你有缘分」,一松口,就把三公斤单枞的大树茶给我了。

  他家已经四代了,儿子孙子想说什么也太晚了。

  「以后,三棵大树里的一棵,每年我都给你!」老人当场拍板,因为他看过我自拍自写的普洱茶书《山外有山》,知道我是一个「茶痴」,孜孜不倦地追求古树茶的境界。

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