【品鉴】品不一样的老曼峨古树,感受别样甘甜与温婉

  名称:老曼峨古树甜茶
 
  年份:2016年
 
  形状:散茶
 
  工艺:生茶
 
  品牌:书剑古茶

  有时候不得不感慨自然的神奇,它可以缔造很多不一样美好的事物,甚至是完全相反的,正如老曼峨,可以苦得霸道浓烈,却也可以甜得温柔细腻。
  喝过普洱茶的人,都听过老曼峨,但是未必真正了解老曼峨,知道老曼峨以其霸道的苦而出名,却未必了熟知曼峨也有不一样的一面,不似冰岛若冰糖一样甜润,却也可以甜的令人陶醉。
 
  外形展示:
 
  未压制成饼,散茶更加显得条索均匀秀美,芽叶肥硕、茸毫显现;干茶清香。
  备具:
  白瓷盖碗、玻璃公道杯、品茗杯、93度山泉水

  取茶6克,投入盖碗:
 
  冲泡品饮:
  快速洗茶2遍出汤,汤色明黄透亮无杂质,很干净的感觉。
 
  第1、2泡:5秒出汤,汤色清透;入口,甜味袭来,有微微酸的感觉,茶汤汤质醇厚、鲜爽度高。
  第5、6泡:8秒出汤,汤色变化不大;入口即甜,舌面有轻微苦涩感,很快褪去;生津稍缓但持续不断。
  第9、10泡:11秒出汤,入口清甜鲜爽,苦涩感微弱且仅仅停留在舌面,化开后整个口腔甜润舒爽。
  后面又喝了几泡,口腔清甜。叶底保存较好、柔嫩匀整,未经雕琢更加彰显自然本色。
  总的来说,这是一款协调性比较不错的茶品,口感温婉柔和。

      如若早已习惯了老曼峨"苦若黄莲",那么初遇老曼峨甜茶也许会有这样的感叹:老曼峨,原来你也有如此温婉的一面!
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