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评测
2014年下关销法沱开汤品鉴
2016年6月01日 10:42
外包装精美,规格为100克/盒。
拆开外包装见饼形团状,外观精巧,凸面看似小圆面包,厂商为云南下关沱茶(集团)股份有限公司。
黑色茶叶显现,感觉叶片肥大,曲线玲珑。
撬开茶饼,条索松脱、颜色暗淡。
头泡:取茶5克,用100ml沸水冲泡,30s出汤,滋味一般,没有销法沱的醇厚印象。
二泡:定点注水,30s出汤,味微涩、汤汁滑甜。
三泡:50s出汤,酸滑淡甜,堆味重。
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