可以兴茶业14年麻黑大树饼茶品评

  要说易武茶香水柔,那么麻黑茶更“以阴柔见长,江内茶中之上品”。



  自古以来,相比班章、冰岛,易武几大山头所产的茶料也不在上下,而麻黑乃为易武最具韵味的茶,无论是品质还是产量,麻黑都是不可多得的茶品,这也是可以兴每年制作“麻黑饼”的缘由所在。

  纵观可以兴历来制做的麻黑饼,封面的绵纸设计,字体、颜色、logo摆放位置,略不一样,但有一个共同点,就是在饼下方有一条特色的条纹,有红色、蓝色、金色,色彩鲜艳、特别,其选取当地傣家图纹,譬如红绿颜色的衣裙、金色图标孔雀,大象图案等,这些图纹寄予对大自然的敬畏,祥云吉瑞的美好愿望。在傣家风情特色映衬下,可以兴茶品更本土,更亲切,乃可堪称当地劳动者的美丽结晶。
  可以兴的麻黑青饼采用大叶种乔木大树茶为原料,饼型圆整,条索紧凑,相比易武其他茶山,叶片肥壮,色泽油润而现活力。


 
  水韵轻柔飘逸、口感甘美醇爽,汤质顺滑,茶气淳厚,回甘绵长,香气饱满,气韵甘润持久,转化明显。
 
  麻黑乃集汤糯、柔、清、雅为一体,乃是可饮可藏之品。
 
  寄良辰美景,于茶共醉。
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