古树发酵茶堆，而且有6年陈期的天泽老茶头，就是文章《一款"老茶头"，竟然让一位作家喝到凌晨两点》里面描述的主角。
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老茶头比普通的茶叶内含更丰富的果胶质，冲泡出来的茶汤更加浓稠，柔滑。
而且老茶头的耐泡是出了名的。
打开天泽老茶头的包装，干茶红褐色，紧结凝团，富有陈香。
水沸，落滚后，第一泡浸泡了30秒，为洗茶，洗去灰尘和杂质。
第二泡再醒茶，20秒，唤醒老茶头茶性，也为了让老茶头内质很好地析出。
第三泡浸泡10秒，出汤，陈香浓郁，口味醇和、甜滑，很饱满。
再连续下去的四五六泡，茶头也还未完全舒散开，闻叶底，很纯净。
也不急着让它马上散开，慢慢一泡一泡下去，到八九泡时，延长一些出汤的时间，可以依据自己的口味进行调整。
天泽老茶头，陈韵充沛，甜润香醇，汤感细腻，有上佳的嘴里留存感，非常值得一品。
