2003年甲级紫大益开汤品鉴

   茶名:甲级紫大益
 
  年份:2003
 
  茶厂:勐海
 
  投茶:5g100cc
 
  仓储:89
 
  香气:89
 
  第一杯:闻干茶没有烟味,酸酸的果香,茶油很多。一入口汤味比较浑浊,油味混着青味。很多人说茶油多的茶比较香是好事,我个人在喝了多次有茶油的茶后发现,这不是绝对的。茶油太多的话绝对是影响茶的口味的。特别是前1,2泡会有股油味。
 
  第二杯:果香有点点蜜饯的香味,苦味明显。涩感略微有点,水路比较粗矿,茶味很淡。
 
  第三杯:青甜香混果酸,偏苦。汤色比较浑,在转化。
 
  第四杯:苦涩味越泡越明显了,这茶的用料感觉秋茶比例很高,内含物不是很丰富,喝完舌面干干的。
 
  后面几泡到尾水:尾水不是很甜,特色不明显,感觉除了头两泡还好,后面越喝越不喜欢,特别是苦涩明显。


  总结:怎么说呢,茶不甜,这是个很大的缺点,整体来说除去香气中暗含果香外,其他的表现都不是让人满意,非常平凡的一款茶,记忆点很少。唯一的期待就是香气的转变了。
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