六安瓜片是否属于绿茶

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时间:10-30 22:13认证作者:佚名
  六安瓜片,一种独具特色的茶叶,在采摘之后要经过特别的扳片工艺,鲜叶采回要及时扳片。分嫩叶(或称小片)、老片(或称大片)和茶梗(或称针把子)三类。之后再经过生锅与熟锅、毛火、小火和老火等工序制作而成,那六安瓜片是否属于绿茶呢?相关的介绍如下!
六安瓜片是否属于绿茶
  六安瓜片属于绿茶
 
  六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。
 
  六安瓜片品质特征
 
  六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。
六安瓜片是否属于绿茶
  六安瓜片的品种
 
  1、提片:谷雨前提采的称“提片”,品质最优;其后采制的大宗产品称“瓜片”;
 
  2、梅片:进入梅雨季节,茶叶稍微粗老,品质一般,这段时期采制的称为“梅片”。齐山瓜片分1~3等,内山瓜片和外山瓜片各分4级8等。
 
  六安瓜片主要产地
 
  “六安瓜片”驰名古今中外,还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。
 
  主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗,可谓是瓜片中的极品。同时,“六安瓜片”的采摘也与众不同,茶农取自茶枝嫩梢壮叶,因而,叶片肉质醇厚,营养最佳,是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。
六安瓜片是否属于绿茶
  六安瓜片饮用时间
 
  1、饭后一小时饮用
 
  喝六安瓜片茶是讲究口感的,口感好的六安瓜片通常对我们的身体都有很大的帮助的,不仅是这样,喝的时间也是非常讲究,要说什么时候喝六安瓜片,首先我们要先了解六安瓜片,充分了解之后我们知道在六安瓜片中含有大量的鞣酸,这种物质会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,从而达到收敛的作用,使得肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饭后一小时饮用可以帮助消化和补充水分。这样子喝的绿茶也可以充分保证一天的活力。
 
  2、春天夏天饮用
 
  春天和夏天,可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、消暑解渴。常喝绿茶可以帮助清除自由基、延缓衰老、、降血脂、降血压,防止心血管疾病,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。
 
  饮用六安瓜片茶注意事项
 
  在睡觉之前千万不要喝茶睡,不然的话会影响睡眠。要是影响睡眠了就不好了,并且这样也不利于我们平常喝茶的营养吸收。所以最好还是把握好我们的喝茶时间,把握好那个度,在适当的时间喝茶就好。
 
  空腹是不宜喝六安瓜片茶的,这个时候喝茶对我们的身体来说确实是很伤身的,空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸,头痛等“茶醉”现象。喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。浓茶是伤身的,平时也对我们的身体也有很多的养生作用。
六安瓜片是否属于绿茶
  综上所述,六安瓜片属于绿茶,且是一种非常好的绿茶,外形似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。

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