菊花为常用的中药，古人称之为“延寿客”。中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏风、清热、明目、解毒的功效，《本草纲目》中有“菊之品九百种”的记载，其中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊为有名，有“四大名菊”之称，实际上，四大名菊各有所长，应该仔细挑选，相关的介绍如下！
菊花茶的品种
1、杭菊和胎菊
杭菊主要产于浙江桐乡等地，这些产地的质量也优，其朵大瓣宽，白色或黄白色，中心黄色，气清香、味甘微苦，特别适合居家做茶饮用。杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优，即未完全开发的杭菊花蕾，香气浓郁，口感清甜。需要注意的是，杭菊中的胎菊虽然是受欢迎的，市场上假冒产地、农残超标，细菌超标，杂质、碎末多，硫熏等问题严重，饮用容易引起不适。质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中多数都存在问题。研究表明胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘)，且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用，饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。
2、亳菊
亳菊产于安徽亳州，阴干入药。花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热感冒，不妨取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥，可预防中暑。1760年《百草镜》载有亳州产有白色的菊花，据此，亳菊栽培至少有240年。亳菊产地在亳州东南沿涡河两岸。20世纪90年代后，亳菊集中分布在亳州辛集、大寺一带，以大寺的怀楼栽培为集中。
3、怀菊
怀菊主要产于河南北部，同滁菊功效相似，也擅长平肝明目。怀菊是“四大怀药”之一产于河南沁阳(怀庆)、博爱、武陟、温县一带。古代木草多认为河南是药用菊花的地道产地，河南的药用菊花可能栽培久，早期的邓州黄、邓州白可能是药用菊花后期选育出来的品种的始祖。需要注意的是临床上已有服用怀菊出现过敏的报道，因此饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应，应立即停服。
4、杭白菊
杭白菊又称甘菊，是中国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花茶中好的一种品种。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
菊花茶的功效与作用
1、清肝明目
菊花是我国传统的常用中药材之一，味道清甜，有散风清热、清肝明目等功效。
2、治风热感冒
菊花茶治疗由于风热引起的感冒非常有效，对头痛、眩晕、耳鸣有防治作用。
3、降血压、抗癌
医学研究表明，菊花茶具有降血压，抗癌和抑菌的功效，长期饮用可以调节心肌功能、降低胆固醇，很适合老年人饮用。
喝菊花茶的禁忌
1、脾胃虚寒者最好少喝
虽然菊花茶有清肝明目、清热解毒的功效，但是体质偏寒和脾胃虚寒者最好少喝，如果一定要喝的话不妨放点枸杞，不宜长期连续饮用。
2、阳虚体质的人不能常喝菊花茶
如果长期饮用菊花茶很容易损伤正气，越喝越虚，因为菊花茶是属凉性的食物，尤其是阳虚体质的人喝了菊花茶还容易引起肠胃不适。
当然的，菊花茶的品种也是很多的，当然的，不管是哪一个品种都是值得饮用的！
