应该怎么泡菊花茶

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时间:10-10 19:03认证作者:佚名
  一到秋天,干燥就成了主旋律,此时,若能喝杯菊花茶,最是适宜不过,不仅能补充水分、清热润肺,还能平肝明目、下火气;菊花在古时被叫作“延寿客”,民间称它为“药中圣贤”,而菊花茶也是我们最常用的清火去热的茶饮,那怎么泡菊花茶呢?相关的介绍如下!
应该怎么泡菊花茶
  菊花茶的泡法(一)
 
  贡菊(茶叶店超市有售)糖水桂花(长得想罐头的包装,超市也有,与众不同的味道就*它了)冰糖
 
  做法:把冰糖和菊花用开水冲开,跟泡普通菊花茶无异,喜欢冷饮的话,就放在冰箱中制冷,拿出后在加入几汤匙桂花,注意,糖水桂花有点咸咸的味道,别放太多,如果热饮的话,就跟菊花和冰糖一起冲就OK了~
 
  菊花茶的泡法(二)
 
  一、[选料]菊花5克用无味纱布包三到五层、宫庭散普洱8克、冰糖若干、梅子干两个
 
  二、[备具]玻璃泡壶一把(容量刚好和一个饮料瓶一样)饮饮料瓶三到四个漏网冰块若干
 
  三、[制法]把8克宫庭普洱放到包好菊花未的第一层纱布中一到两天
 
  冰块(若干解成小块放入饮料瓶中备用,同时投入适量冰糖)投入三到四克宫庭普洱至玻璃壶,同时投入干梅。洗茶10秒左右(以茶性打开为准),用88度至90度的水温定点冲泡第一水(1分钟)然后注入第一个饮料瓶中,把余下的普洱茶分两次投到漏网中(每次必须洗茶‘水温同上`,然后把洗好的茶投到壶中)
 
  重复以上操作。(出汤时间第二水为1分半钟点,第三水为两分钟点。)几瓶好瞧又好喝的的冰普洱就可以了,如果还不够冰的话,那还可以放到冰箱箱去冰一会。
应该怎么泡菊花茶
  菊花茶花式饮用方法
 
  一、爱心杞子菊花茶
 
  材料:杭白菊、杞子酌量
 
  做法:
 
  1、杞子先用浓海盐水浸五分钟,除去可能有的防腐剂。
 
  2、用滚水与菊花冲饮(亦可煲十分钟)。
 
  二、菊花山楂茶
 
  原料:菊花15克、生山楂各20克。
 
  做法:水煎或开水冲泡10分钟即可。
 
  用法:每日1剂,代茶饮用。
 
  作用:健脾,消食,清热,降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。
 
  三、三花清暑汤
 
  原料:白菊花、金银花、扁豆花各20克。
 
  制法:开水冲服代茶饮。
 
  功效:清暑湿解热毒。
 
  四、杞菊决明子茶
 
  原料:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。
 
  制法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟后可开始饮用。
 
  用法:当茶,频频饮用,一般可冲泡3至5次。
 
  功效:清肝泻火,养阴明目,降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。
应该怎么泡菊花茶
  菊花茶冲泡注意事项
 
  1、开水冲泡
 
  泡菊花茶时,每次取6克菊花或是其他花茶放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟后在饮用。
 
  2、随泡随饮
 
  菊花茶要现泡现饮,最好不要久放,搁置了24小时以上或者隔夜菊花茶,就不要再喝了。因为菊花茶中的黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变为绿色,其保健作用也会有所下降。
 
  3、加糖要分人
 
  对于体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,既可以中和味道也能稍微减弱一下寒性而对于体热体壮的人,加冰糖则相反会减弱菊花茶清热的功效。
 
  4、饮用次数不宜太频
 
  无论用哪种菊花泡茶,饮用的次数都不要太频繁,一般一周喝个3~5次即可。
 
  喝菊花茶禁忌人群
 
  1、阳虚体质者
 
  这类人畏寒怕冷,即使夏季也通常会手脚冰凉,菊花茶性寒,可能会加重症状;
 
  2、脾胃虚寒者
 
  一吃凉东西就胃痛、胃不舒服的人不宜多饮菊花茶;
 
  3、风寒感冒者
 
  患风寒感冒的人(表现为头疼、怕寒怕风,流鼻涕、打喷嚏、苔薄白)不适合喝菊花茶,另外,感冒并伴有咽喉炎者也不宜饮用。
应该怎么泡菊花茶
  注意:
 
  泡菊花茶最好用滚烫的开水,而且一次只放三到四朵花,选择的菊花最好要微波干燥的,盛放菊花茶的茶杯最好是透明的玻璃杯。这样泡出来的茶水清澈透亮。

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