人人都知春茶鲜，春茶优势知多少。
一、春茶——无污染
春茶历经一冬，收敛含藏，再加春茶期间温度较低，病虫害少，无需过多的施肥、大药，更加安全、卫生、放心品饮。
二、春茶——营养丰富
茶树经过一整个冬天的休养生息，体内处于敛藏状态，能量储存丰富，春季气温持续保持低温状态，在保持茶树有获得充分养分的同时，消耗很少，这样让春茶体内的养分更为充沛。
三、春茶——氨基酸含量高
氨基酸不仅是茶叶口感的决定因素，也是人体需要的重要物质，但氨基酸遇高温即会分解。氨基酸在茶叶中生成的同时，也在日照下迅速分解。
因春天气温较低，早晚及白天、夜间温差较大，氨基酸的分解速度远低于其累积速度，使春茶的氨基酸堆积，在一年的茶叶中，最为丰富，含量最高。
四、春茶——维生素含量高
茶叶中含有丰富分维生素，不仅量多，种类也多。维生素A、维生素B、维生素C、维生素E及维生素K等。
但维生素遇高温即会遭到破坏，尤其是维生素C。而春茶生长期长，生长环境气温低，有效保护这些维生素。
