布朗族"腊"的发现

  布朗族"腊"的发现
  据布朗族先人传说,"腊"(茶叶)是布朗族祖先在游猎生活时期在采摘野果、野菜活动中发现的"野茶"之一、当时人们是把"腊"当作"佐料"食用,布朗族称这类"佐料"为"得责",至今人们上山干活有时带上一点冷饭和腌菜、辣椒和盐巴,吃饭时摘L一把"得责"蘸盐巴辣椒就可当菜了。远古的时候,布朗族祖先吃的食物大部分是生的、或是用火烧出来的野生动物肉,食用后身体内比较热,疾病较多,吃了"得责"这种"佐料"后,自然觉得身体舒服一些,眼睛明亮、头脑清醒,因此对"得责"这种"佐料"产生了爱好和兴趣,逐渐觉得这种"得责"是生活中不可缺少的食物,很是珍贵由于生活的需要,布朗族头人岩冷等人开始进行人工培植和移栽。〕岩冷的故居建在芒景上寨后山的一座山顶上,现在还有许多原始遗迹可以考证、古人在游猎中,发现"得责"这种植物就记_!几标记,记好地点,进行人工管理和保护。后来他们摘下果实带回部落住地进行人工种植和发展,这样野生"得责"就慢慢变成了人工种植的"得责"为了与其他野菜分开使用,岩冷给"得责"取了一个特殊的名字叫"腊"(其意思是绿叶的意思)。
  随着人们对"腊"的认识的加深,对"腊"利用越来越广泛,需求量也越来越增加,到公元859年,"腊"的种植出现了较快的发展,从房屋周围种几棵开始不断向四周扩大,最后出现连片开垦,大面积种植的新阶段。人们把"腊"摘下来带在身上,劳累时就放到嘴里含着,用这样的方法来消除劳累,保养身体。后来又出现把"腊"摘回来,用锅炒、用手揉、用阳光晒干的加工方法。为了发挥"腊"的药性作用,后来人们喝"腊"的时候,先把"腊"放人小罐罐(布朗族称"国哦腊")烤香,然后放水熬成汤来喝。这时期,"腊"便成为人们必不可少的普通饮料,不喝"腊"头就疼二布朗族中留传着这样一句话"上山不带饭可以,不带'腊'不行"。随着社会的发展和进步,人们生产不断丰富,部落之间出现了物质交换的现象,从此"腊"成为布朗族与其他部落成员之间进行物质交换的主要产品,成了经济收入的主要来源,布朗族用"腊"换盐巴、换布匹、换生产工具等。据记载,孟连街、勐养街都是芒景布朗族销售"腊"的主要市场,

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