中国普洱茶网讯：“安石村地处高寒山区，林木稀疏，后来我们以退耕还林为载体，建设了茶园，并且一直发展到现在，现在的安石可以说绿树成荫。”临沧市凤庆县凤山镇副镇长李智荣说。
有着“滇红第一村”美誉的云南省凤庆县凤山镇安石村，原先是一个海拔较高、粮食产量低的典型山区农村，人均收入水平也比较低。近年来，安石村抓住了国家退耕还林的机遇，大力发展茶叶、核桃等产业，不仅提高了人均收入，村容村貌也有了很大的改善，并获得了“国家及文明村”的称号。
安石村隶属临沧市凤庆县凤山镇，距凤庆县城6公里，下辖23个村民小组，800户农户，总人口3110人。据介绍，10年前的安石，往来人稀少，林木稀疏，村民靠耕地而生，收入较低，当时，当地甚至有“有女不嫁安石铺”的俗语。而今，注重生态建设与保护的“林一饲一畜一沼”良性循环发展模式，给安石村带来了翻天覆地的变化，目前全村森林覆盖率达75%，居全县前列，昔日的荒山变绿了；建成沼气池607口，沼气化率达75%，从前烟熏火燎的厨房变干净了，村容村貌也更整洁了。
“2003年的时候人均收入3000多元，到了2007年上升到5000多元，2013年达到了9392元。”安石村总支书陈维菊说，安石之所以有今天的变化，最关键的就是因为抓住了国家实施退耕还林政策的机遇，进行产业结构大调整，以“退耕还林工程”建设为载体，大力发展核桃产业，走专业合作化道路，彻底改变了以往贫困落后的面貌，农民的收入也随之增加，并打造了“中国滇红第一村”的品牌。
目前，安石村把所有的农田、耕地都改植为茶园，茶园种植严格按照高优生态茶园的技术标准，共建成高优生态茶园3560亩。全村共有茶园6664亩，农民人均达2.1亩。同时，在种好茶树的基础上，安石村将核桃作为支柱产业进行发展，现全村已种植核桃1.1万亩，人均达3.5亩。
除此之外，安石村以”村头村尾树成林，农户房前10棵树”为发展理念，因地制宜地发展套种技术，探索“茶林”间种模式，大力发展林果业，积极发动村民在自家房前屋后、茶园、荒山荒坡上种植桃、李、甜柿、杨梅等经济林果，构建了“道路林荫化、村庄林果化”的良好生态格局。安石村目前还大力发展红花油茶产业，在高海拔地带共种植红花油茶4300亩。
“我们村现在主要靠茶叶、核桃等，茶叶去年收入1600多万，核桃收入800多万，水果了收入200多万。”安石村总支书陈维菊说。
为解决全村茶叶销售及加工问题，安石村先后引进稳隆茶业有限责任公司和香竹箐古茶叶有限责任公司两户茶叶加工企业，形成了“公司+基地+农户”的生产经营模式，不仅盘活了原来三个茶叶初制所的资产，而且还解决了全村农民茶叶销售难100多名富余劳动力转移的问题，为全村的经济发展注入了新活力。2012年实现茶叶收入1600万元，人均达5100元。
记者采访时正好遇到安石村村民在村里的茶叶企业等着收茶钱，“我今天可以领到差不多4000元钱，一年根据茶叶收获的时间可以领几次钱。”村民张红燕说，她家一共有三口人，2个劳动力，目前家里的收入主要依靠茶叶、核桃和果树，去年她家的总收入达到了3万元。
安石村围绕“农业增效，农民增收、农村稳定“这个主题，把加快转变农业发展方式放在首要位置，大力推进农业产业结构调整，发展高原生态特色农业，做优茶叶产业、做强核桃产业。现在还成立了茶叶、核桃等4个产业协会，安石村“生态建设产业化、产业发展生态化”的道路为农民致富和农业发展打下了良好的基础。
