普洱茶产品交易博览会推出普洱茶新产品

     在第二届两岸四地茶文化高峰论坛及第十四届中国普洱茶节普洱茶产品交易博览会上,推出不少的普洱茶新产品,其中就有几款代表性的新产品。

        普洱茶产品交易博览会推出普洱茶新产品

  果蔬普洱茶:健康新产品

  果蔬普洱茶是普洱和聚诚生物科技发展有限公司研发的一款以普洱茶为主原料的保健型茶制品,该产品以高品质普洱茶为主料,纯天然的药食两用的果蔬、粮食为辅料,经科学制作工艺(发明专利)研制出来的含茶制品,产品结合中医调、治、养保健理论和人体温热寒凉的特征及春夏秋冬二十四节气变化对人体的影响,制作出“春、夏、秋、冬”功效各不相同的四季饮品,使其在中医调理亚健康理念与调养茶之间寻找到了有效契合点。

  据公司负责人员介绍,果蔬普洱茶主要以普洱茶为主原料,配以紫米、糯米、荷叶、黄瓜、萝卜、山楂、蜂蜜、果蔬等辅料,具有滋阴补肾,健脾暖肝,补血益气,促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,促进新陈代谢和血液循环,调节人体机能平衡的作用。如适合立春季节饮用的“春分”果蔬普洱茶(生茶)是以高品质普洱茶(生茶)为原料加入紫米、糯米、粳米和果蔬提取液制作的产品;“夏至”果蔬普洱茶(生茶)则以普洱茶(生茶)为主原料辅以荷叶、黄瓜、萝卜、山楂、蜂蜜等,适合夏季及重湿热体征的人们饮用。

  果蔬普洱茶较之于传统普洱茶,有了更多不同的保健功能,也是对传统普洱茶产品的拓展和创新,更能满足不同需求人群的养生需要而深受人们的喜爱。

  普洱茶饲料:畜禽吃了更健康

  在这次中国普洱茶节普洱茶产品交易博览会上,普洱娜莫柒山柒水生物科技有限公司展位前围满了好奇的人们,在那里品尝鲜美的鸡汤,赞誉声不绝。茶展位上喝鸡汤,这是咋回事呢?经了解,原来该公司研制出了一款茶叶新产品——茶饲料,用茶饲料喂养的畜禽,肉质细嫩,味道鲜美,与一般养殖的畜禽大不一样。

  据悉,普洱娜莫柒山柒水生物科技有限公司为了充分利用茶叶加工过程中产生的大量废茶和茶渣研制出了这款茶饲料,并取得了发明专利。该公司董事长黄誉进介绍说,茶废弃物具有很高的开发价值,内含粗蛋白、氨基酸、赖氨酸、蛋氨酸、粗纤维等营养成分及各种微量元素和矿物质,

  具有提高畜禽生产性能、改善畜禽产品品质、治疗疾病和增强机体抗病能力等效果。用茶饲料喂养的鸡不但能改善鸡肉和鸡蛋的品质,让鸡肉脂肪过氧化物含量降低,抗氧化物含量升高,使鸡肉更加鲜嫩;用茶饲料喂养的猪,能大幅降低圈养猪特有的腥臊味,猪肉中的维生素e含量高于一般猪肉,肉质明显改善;用茶饲料喂养的鱼,其肉质同样有很大的提升而变得更加鲜美。

  普洱茶饲料作为一种饲料添加剂,将有益于废物的利用、资源的节约,有益于畜禽养殖业的健康发展,更有益于人类的健康,是一个前景广阔的产业,希望能引起人们的重视。

  普洱茶新工艺:普洱晒红

  普洱晒红茶是天下普洱茶国有限公司在这次展销会上的主推产品,作为这次展销会上最具亮点的一款新茶品,受到了广大消费者的追棒。

  “普洱晒红”是一种采用日光干燥的红茶,俗称“晒青红茶”,其茶汤比一般的红茶偏黄而透亮,香气内敛,具有明显的晒青茶所具有的太阳味,汤质柔滑,滋味甘甜,很受女性朋友的喜爱。

  因晒红比较接近的红茶口感较易被市场接受,同时晒红选料不那么强调等级与嫩度,更不像高端普洱茶那样强调古树纯料,生态茶园与原料价格不太高的二三线古茶山也可以成为其原料的主要来源,晒红茶很适合开发系列大众化产品。因此,人们开始意识到了“普洱晒红”所蕴藏的巨大价值,并已经着手将其申报为非物质文化遗产并与国家相关茶叶质检机构一起正在积极制定“普洱晒红标准”。可以说,作为普洱茶的一个新茶品,晒红茶的市场前景非常广阔。

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