普洱茶类似天平，把“普洱天平”的左端看做是“典藏价值”，是只涨不跌的“耐久财”；而右端则看做是“饮用价值”，是喝一片少一片的“消费财”，再把存放的“时间”看做是游走在两者之间的“砝码”，随着时间砝码往左推移，这饼茶的典藏价值就越高！
