如何看待柑普茶用料古树普洱生茶?

  目前,柑普茶品牌仅入驻天猫就有132家,入驻京东有125家,据不完全统计,市场上大大小小涉及柑普茶的企业与品牌已不下300家,可见,2017年,“柑普热”还在继续发酵,或将掀起更热的浪潮。
 
  在这股柑普茶热潮中,主打“全生晒工艺”的柑普茶品牌开始在市场中频频发声,巧妙地将新会柑和普洱生茶结合,形成了独立的“柑普生茶”产品体系,能否受到了消费者的广泛关注,引发茶圈舆论。
  以“冰岛柑普生茶”为例,“冰岛柑普生茶”选用的是2016年新会天马二黄柑和2010年冰岛古树普洱茶制作而成,由于制作过程中采用的是全生晒工艺,所以其柑皮表面色泽不均匀,但柑香自然而清新;掰开柑果之后,可见其干茶色泽青褐显黄、条索紧结,细闻之下,柑香已经融入茶叶中。冲泡之后,茶汤橙黄透亮,蜜香、柑香浓郁而持久,口感醇厚饱满、甜润细腻,尤其是后几泡开始回甘生津明显而持久,比起市面上常见的采用熟茶填充的柑普茶来说,这款产品更具纯天然、清爽的滋味,“就好像置身于森林的感觉”,现场的一位茶友感慨道。冰岛柑普生茶”的整体舒适度和协调性上佳,蜜香清晰、柑香浓郁持久,滋味醇厚饱满、柔滑细腻,而且经久耐泡。其中纯天然、清爽的感觉,相信会让很多茶友感受到不一样的滋味。
 
  "冰岛柑普生茶”为何能够引起消费者的广泛关注?
 
  首先,区别于市面上主流的柑普茶,其选用的是新会柑和普洱生茶的结合,对于喝惯了柑普熟茶产品的消费者来说,更具吸引力和抢“鲜”感,在第一时间就抓住了消费者的注意力,成为柑普茶“独具一格”的标签。
 
  其次,优选原料至关重要,好的原料才能制作好的柑普茶。如果柑普生茶系列产品均选用6—10年的名山古树年份生茶,比如易武、冰岛、班章古树普洱茶拼配等,由于经过了6—10年的转化,无论是内含物质、适口度还是养生价值都更高,再加上广东新会核心产区天马的柑皮,其口感滋味及后期陈化效果都值得期待。
 
  在柑普茶市场持续升温的今日,创新与品质并驾齐驱的方式,才是企业突围制胜的利器。对于“冰岛柑普生茶”来说,将新会柑和普洱生茶的结合尝试、对原料的严格把控,以及对古法全生晒工艺的坚持,都赋予了独特的闪光点,并吸引了部分消费者的关注和喜爱。
 
  2017年,随着各路实力企业纷纷进军柑普茶领域,传统茶企、新会本土企业、创新性企业和新兴品牌的角逐更加激烈,持续火热的柑普茶市场也将呈现多元化发展,柑普生茶在这一波市场竞争中能否崭露头角还得拭目以待。
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