四、普洱茶时代
目前是重建普洱茶品饮价值的市场混乱期，普洱茶进入低谷，但仍有不断的茶友加入品饮普洱茶的队伍，这说明普洱茶的核心品饮价值仍是公认的，之前的市场状态只是一个高山里的小子来到城市，来自各方面的诱惑使其暂时的迷茫。
从2008年开始，普洱茶的过度炒作结束，真正开始了普洱茶市场走向正常运营的时期，可以说如果没有此次的炒作，普洱茶不会在那么短的时间里，名满天下。但是速成班的结果就是，在短时间的扩大知识面，接下来就是消化这些忽然放大的市场份额，也就是普洱茶市场的恢复期，即是原产地资源的自我修复，亦是茶商的自我思考期，也是茶友的理性回归期。
此间亦是普洱茶市场的混乱期，从年份的新茶、老茶；从仓储的干仓、湿仓、自然仓、入仓等；从新型茶饮的桔普、、陈皮普洱、袋泡普洱茶、花茶拼配普洱等；从工艺和茶料的：烘青茶、不同形状工艺茶、台地茶、大树茶、拼配茶等；从包装的更为花俏等等不同于传统概念的普洱茶轮番上阵，纷纷出现在市场。但可以预见的是，普洱茶已经慢慢走回正规，因为之前香港普洱茶市场的稳定已经给了我们启示。
（1）鸡蛋放在多个篮子里的茶农
不再只是种植一类经济农作物的茶农，除了普洱茶树，现在的云南的农家们也开始了种咖啡豆、橡树等其他经济农作物，尤其是咖啡，因为咖啡的采摘季节在每年的12月到次年的3月份，刚好与茶叶的收获期每年的2月下旬到11月不同，所以很受云南农家的欢迎。
（2）更适应市场的茶厂
云南茶厂在08、09年有一阵倒闭潮，但最终活下来的茶厂，开始从自己擅长的领域破局，与各地市场茶商的密切合作，接受定制茶品，代为压饼加工等，有了更敏锐的商业触角，直接跟市场接触，了解市场上最近在流行什么，或者关注什么类型的茶品，开发不同的茶品，更适应小众市场，有大树茶、高中低端拼配茶、陈皮普洱、工艺普洱茶等。抗风险能力持续提升！
而一些有着悠久生产历史的茶厂多是改制成公司制度，用现代的管理方式，和市场经营理念来开疆拓土，持续的生产，建立起连贯的唛号，打广告，建立市场经销模式。在目前普洱茶市场里，这一类型茶厂可以算是主体。这一类型茶厂，在过去市场热潮已经完成资本积累，在08年痛定思过后，早已开始布局未来，至今已初见峥嵘。
（3）向港台普洱茶商学习的大陆普洱茶商
按传统制程制作出来生普洱茶，是一款鲜活的茶，即饮稍有点烈性，所以它需要时间与经历去让其成长转化，而就目前市场认同的，也是指十年以上的生普洱茶可以进行品饮，那么这十年该如何去存放才能将普洱茶的魅力完整的展现呢？
现今国内大部分的茶店，多是在2001年后才开始营业的，许多茶店还主营一种类型的茶品，在此只谈普洱茶茶商。稍不同于其他茶类的普洱茶，不似其他茶类在制作好后，消费者即可直接品饮，而是需要其拥有者，给予其足够的温湿度，空间等，让它有一个相对长的时间来进行后发酵，而目前能持有一定量的人，大多是商人和有实力的茶友，所以这是考验普洱茶商的地方。
是的，存储普洱茶需要长时间的接触普洱茶，然后拥有一定量的普洱茶，才能说是仓储，仓储普洱茶最好有十年的储茶存茶经验，因为只有足够的时间去长时间接触普洱茶，才能真正懂得提供好的仓储环境，让普洱茶最终能转化出令人惊讶的茶味。
在这方面港台的茶商们已经给我们作出示范，他们每年都会进一些茶品，然后通过自己多年摸索出来的仓储方式进行存放，而存放出来之后，也都得到茶友们的肯定，并且这样一直传承着，全国最多茶二代三代的地方就是港台地区的茶店，他们都是很专注，也一直传承着经营茶店的理念，所以在普洱茶热潮中，正因为他们一直这样坚持着，真正耕耘着茶行业，在热潮中普洱茶价格高位时没有收茶，茶质不好时也没有收茶，受到的崩盘时的波及是最少的。
（4）回归理性的茶友
疯狂的普洱茶热潮，使原先就一直品饮普洱茶的老茶骨们欣慰，因为他们认同的茶品得到更多人的认同，也就是有了更多喜欢喝普洱茶的茶友。当时的疯狂，也是一些投机者利用各地信息交流的不对称，才能实现的短暂热潮。至今，网络的兴起，让人与信息的接收，更多喜爱普洱茶的茶友深入去研究，更多传播真正茶文化的茶商们的宣传，所以当人们重新回归理性，重新审视普洱茶，也就回到了最初的价值观，普洱茶也只是中国许多茶品里的一款茶品。
从投资角度来说，普洱茶确实有一种“类股票”的性质，在如今有越来越多的普洱茶爱好者，云南每年出产的新茶品质都不稳定，但在里面可能会出现一款品质好、足够年份的普洱茶品，一经发现，就可能引起许多茶友的关注，而如今一款品质优良的普洱茶品，更会引得许多茶友看好它的未来表现。
从个人兴趣角度来说，笔者个人认为普洱茶在它制作好后，就像一颗种子，要由我们来耕种，来欣赏。所以在能力范围内，适度的收藏普洱茶是可取的，这也是一个互相见证的成长过程。
深圳 清韵茶园 谢度元
