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天门山 I 这样的顶级茶品,喝点黄金叶也是件很满足的事。

天韵古茶坊 天韵古茶坊


易武出来很多“后起之秀”,除了我们熟知的薄荷塘,铜箐河、百花潭,白茶园、冷水河等。



天门山,易武高品茶的三足鼎立之一


「天门山」凭借当地茂密的原始森林生态环境,纯自然状态下生长的稀缺古茶树资源,以及蜜香高亢、茶气强劲、耐泡度极高的开汤表现,而这样的顶级茶品,喝点黄金叶也是件很满足的事,细腻到极致的甜润,绵延悠长的喉韵,慢慢发热的体感,足以让茶人如沐春风。



“天门山黄金叶”被遗忘的茶中精品!


古树纯料“黄金叶”是一类被遗忘的普洱茶中精品,是通往普洱茶名山名寨的敲门砖,兼带了某一个寨子的典型茶性风格,却有超高的性价比,它也具有越陈越香的品质特征,普通茶友也能享受。当然有个前题,必须是足够树龄的古树纯料春茶老黄片。

(2018年天门山黄金叶)

(2020年天门山黄金叶)

天韵古茶「天门山黄金叶」口感为什么那么好?

01


全部选用易武原始森林里的「天门山」头春纯料古树来精心制作而成,从源头开始将我们亲自做的天门山纯古树茶挑选下来的黄片压制成型,而“黄金叶”的品质和所选茶菁的正茶原料品质是一致的(只是嫩度级别不一样,黄金叶原料相对较粗老一些)。
所以天韵古茶做的古树黄金叶香气高扬、滋味饱满、茶汤甜润、滋味纯厚、韵味悠长。





02


制作过程中,我们调入一部分嫩度较高级别的「天门山」古树纯料,提升了茶汤饱满度和韵味,整体滋味和香气更纯、更饱满,甜润度也更好,韵味更悠长。



蜜香入水·甜柔沁心


沸水注入,瞬时清悦的花蜜香扑鼻而来入口香落于水,唇舌间尽是蜜韵清香甜柔饱满,喉咙中茶香随呼吸喷薄


天门山古树老黄片苦涩感低

保留了易武茶区一贯独有的甜柔

茶汤金黄而透亮,质感上佳

茶汤细腻柔顺丝滑

没有一丝的杂质,生津回甘明显


  


喉韵绵长,茶气温润


苦涩较轻,刺激性较低茶汤柔润,口感香甜,留香持久滋味平衡协调,柔滑细腻,层次感鲜明茶气缓慢而有力,喉韵绵长



隐藏在边陲的“后起之秀”


置身天门山,森林茂密,万物自然生长,地下根系发达,营养丰富,茶树充满灵气。并且通往茶地的山路异常崎岖坎坷,平常甚少有人进入。



山林间寂静而幽暗,清脆的鸟叫声,虫鸣声,横倒在路中间的巨大树干,长着鲜绿潮湿的苔藓,还有根茎呈透明色的蕨类植物,构成一幅和谐的原始森林和谐景色,颇是怡人。




可以说,地貌、生态环境的差异性难以复制性,以及品质差异均帮助高杆古树以比较稳定的品质确立了其不同风格特征的滋味基础因为生态环境是一个可以信赖并保证古树品质和风格稳定的价值所在



天门山属于易武茶区顶级小产区古树茶是普洱茶无法逾越的一个产区无论是过去还是现在

正是这样独特的生长环境

使天门山古树茶拥有这样优秀且独特的品质

茶汤饱满、甜润、茶汤融香、韵味很好

是爱茶人品鉴、收藏不可多得的名山古树精品

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