为什么古树春茶的滋味喝起来更鲜醇,因为云南都是高山高海拔的茶园,昼夜温差比较大,生产大于消耗,所以茶叶中积累了很多氨基酸。氨基酸越多,茶汤滋味喝起来会更加鲜醇。
普洱古树春茶由于茶树营养物质非常丰富,故而叶质肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。加之在春季温度适中,雨量充分,茶树又经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
为什么古树春茶的滋味喝起来更鲜醇,因为云南都是高山高海拔的茶园,昼夜温差比较大,生产大于消耗,所以茶叶中积累了很多氨基酸。氨基酸越多,茶汤滋味喝起来会更加鲜醇。
普洱古树春茶由于茶树营养物质非常丰富,故而叶质肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。加之在春季温度适中,雨量充分,茶树又经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
青山巍峨