解题一样解紫砂

7/8年前，看到一个观点，台湾本土茶人经常提及一个概念:低烧陶土，红土壶泡重焙乌龙老茶激发“韵味”。

当时，普遍的说法是，朱泥壶，盖碗结晶度高可以极大的保留乌龙的香气，展现乌龙的“韵”。

说实话，我觉得都很有道理！

没办法，老话讲“勤能补拙”。2014年到2016年，从台湾的网站几个我观察了很久，认为“应该靠谱”的茶农手中购入了10几款原味，重焙对比版本。

后续紫砂生产中，很多时候都会出现“高温”版，“普温”版。也是为了满足自己的一些“探索”需要。期间，有紫泥（相对高脂）高温，普温。紫泥（高砂低脂）高温，特高温，普温。乌鸦紫泥，超温，高温，普温，低温。段泥，高温，普温，相对低温。朱泥，不同版本。降坡，超温，高温，普温。还有些没有量产的泥料样本壶。这些版本的壶，基本都在乌龙，普洱里不停地试茶。说实话，最后适合我个人的，经常用的也就几只。折腾了这些年，别人嘴里的理论，能过一遍的都过一遍。

唯独这个红土壶，或低烧陶壶（我理解他们说的陶壶就是紫泥壶）的问题解不开。因为，试出来的经常是“怪味的儿”。后来又翻了什么年糕土，紫陶等等，然后就放下了。

今年，没有生产任何产品，只从练泥厂扫了点尾货。其中这个红泥的，虽然我非常“看好”它，但快半年了，我却从没想过我的“古老”问题会由它解决掉！也许是最近白得了几个“发烧”样，重新勾起了对台仔的兴趣，所以仅存的库底子拉出来挨个遛。朱泥，盖碗，折腾下来，居然意外被这个“外姓”解决了多年的问题。茶是近5年重焙真空包装。开封10几天。按照网站上几个台佬的解说回忆。重焙之下的回味，喉韵，留香以外。反射出的“原味”茶带有的“清新国韵”也许就是他们口中说的那个“韵”。也许脱掉“重焙”衣衫后，裸露出的“原味”就是那个“韵”，也许，也许没有也许……只能说，踏破铁鞋无觅处，蓦然回首……罐子已成空，票子已无踪。