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普洱茶的保存要注意什么

编辑:木坤小宝

  普洱茶的贮藏并不十分讲究,一般来说,只要不受阳光直射和雨淋,环境清洁卫生,通风无其他杂味、异味即可。说不讲究当然也有一些地方需要注意的。普洱茶的保存要注意什么?

  普洱茶的保存要注意什么

  第一、存放环境要有一定的湿度

  太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,但是太过于潮湿又会使得普洱茶发生霉变。这就需要把握个度,在较为干燥的环境里,可以在存放普洱茶处放一小杯水,令空气中湿度稍微增大。

  第二、存放时保持相对恒定的温度

  普洱茶不可被太阳照射,在阴凉处为好。普洱茶存放的环境温度不可太高或太低,以当地气温为主,不用人为创造,正常的室内温度就好了。最佳的存放温度保持在摄氏20-30度之间,太高的温度会使普洱茶加速发酵变酸。

  第三、存放于干燥通风处

  存普洱茶要有适度流通的空气,但不能放于风口,虽然转化较为缓慢,但却能保持普洱茶的真性。

  第四、存放时避免杂味串味

  普洱茶非常容易吸收空气中的水分和异味,所以存放环境要清洁无杂味。每天晨起都要开窗通风,让家中的异味尽快消散。

  第五、新普洱茶买回家后不宜马上入缸存放,要略透气

  如果新普洱茶存有较重的仓味,可先将其置于通风处,待仓味散尽后再储存。无味或略有仓味的整筒饼装普洱茶,可将竹箬拆去,单饼储藏,也可以撕掉外包纸再储藏。

  普洱茶的保存要注意什么

  1、罐子存放法

  罐子存放法有两种,一种是使用小罐子密封储存,每个罐子放置一种茶叶。另一张是使用大罐子存储,大罐子存储不能将所有茶叶混合放在里面,每一种茶叶都要用塑料袋封存,之后放入大罐子里面密封储存。

  2、纸箱存放法

  纸箱存放法是用塑料袋将茶叶装好后,再把茶叶放置在纸箱内,之后用胶带封住纸箱并放在架子或柜子上离地离墙保存,之后不定期进行检查,避免茶叶变质。

  3、散茶存放

  短期内存放散茶时,可以直接用塑料袋密封好或存放在紫砂罐内。但是普洱散茶尽可能不要存放,因为散茶没有被压制过,容易散味,存储1~2年散茶香味和口感都会大大降低。

  注意以上几点,了解正确的普洱茶的保存方法是很重要的。避免喝变质的茶叶。普洱茶对存放地点并不挑剔,但也需要细心呵护。


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