习茶之——图解茶叶中的鱼叶、鳞片、真叶、成叶、芽头

      今天小编给大家以图片的方式介绍什么是鱼叶、鳞片、真叶是在我们茶树的什么部位！

      茶树经过一整个冬季后，春季到来，气温上升，茶树体内发生生物学变化。在气温达到日平均温度摄氏10℃以上，连续5天，休眠芽即开始萌动生长，首先是鳞片张开，芽头露出，  接着就萌发出第一片小叶子，这片小叶子在茶树栽培学上称之为“鱼叶”。鱼叶特点是颜色淡绿、叶面积较小，一般中小叶种叶长不超过2厘。