永泰县云山农林专业合作社的有机示范基地位处永泰县与尤溪县交界处---盖洋乡北山；海拔790米，属于高山气候，山底下环绕一条大樟溪的源头—长潭溪，为本基地空气的湿度提供了有利的条件，使本区域早晚雾气笼罩，由于山高向阳，日照时间长，非常适合茶叶的生长。
本基地由于处于原生态的森林之中，没有经过工业及化学的污染且方圆十公里无人居住，因此也没有生活垃圾的污染，地面腐质层厚达40厘米，非常有利于有机茶示范基地的建设。土质经过福建省农业科学院茶叶科化验，各种指标均有利于茶叶的生长。
金观音系福建省茶科所从铁观音与黄旦的人工杂交后代中选育而成的无性系新良种，属半发酵茶，以“形重如铁、美似观音”的品质特征而享誉海内外。
金观音制作的乌龙茶，外形色泽砂绿乌润、重实，香气馥郁幽长，滋味醇厚回甘，“韵味”显，汤色金黄清澈，叶底肥厚明亮，品质优异稳定。1996年获福建省名茶奖和优质茶奖，2003年获中国（武夷山）茶文化艺术节暨凯捷杯茶王赛金奖。
======纯手工采摘，一芽一叶======
基地目前已种植有红花油茶200多亩，近期将推出只榨取一道的“御亭山”有机原味山茶油！敬请期待！
