俗话说“春雨贵如油”,福建武夷山的春天更是春雨连连,处处潮湿。虽说早已习以为常,但今年持续了两个多月的雨水已经开始让茶农们感到担心。因为持续下雨,没有足够日晒,一方面茶叶品质会受影响,另一方面更为严重的问题则是虫害。
武夷山茶区虽然凭借其优良的地理位置享有丰富的生物群落结构,创造了病虫害难以孽生和有利于天敌繁衍的食物链环境,但虫害是免不了的。别误会,有虫害并非不好。相反,好品质的茶更招虫,好茶树招“茶客”,这“茶客”就是虫害了。
一般情况下,深翻土后的冬季低温、冰雪、霜冻会大大降低隔年的虫害程度。但今年持续的雨水代表着温度偏高,没有形成有效的防虫害低温环境。温度高、雨水多反而造成虫卵滋生,病虫害几率由此增高。
为防止和对抗虫害,茶农能做的是保护害虫的天敌;保持茶园的清洁,及时去除病枝、死株,并集中销毁;诱杀害虫等。但这些都属物理杀虫,耗时耗工且效果远不如简单的农药杀虫。
农药并非不能用,在武夷山,政府有对农药使用的严格规定,包括可使用的农药品牌、品种、用量等。但即使没有这份规定,良心茶企也都会秉持不用或尽量少用农药的承诺,因为茶要入口,农残未超标自然不如没有农残更让人放心。当然,武夷山天然不利虫害生长的自然环境优势也给了茶企坚持不用农药的底气。
令人欣慰的是现在还不是茶叶生长的关键期,三月中旬往后的天气条件才更为关键。但如果雨水继续肆虐,那虫害问题就很有可能比较严重,此时是选择面对减产的风险,承担更高的耕作成本,还是简单粗暴的滥用农药,这将是检验企业诚信的试金石。
同为武夷岩茶的爱好者,小编在这里也要给您提个醒:选择山场、口味、香型之前最应该选的是放心,没有安全和质量其他特质就会成为无根之木了,特别是春雨多的2019年。
老记茶业一直以来秉持做良心茶、健康茶的原则,任何情况都不会动摇这一原则,2019年我们依然会坚持为您呈上安全放心的优质好茶!