普洱茶的散茶到底好不好?

普洱茶的散茶到底好不好?

34阅读 2023-08-06 09:00 常识

  其实散茶也是普洱茶中的一种,它在外形上没有多大的特色,不过这样更显得此茶的随意、安静、自然朴实,而散茶的滋味却不比任何一款普洱茶种类差,一样有醇厚感、一样有独特的陈香。那普洱茶散茶好吗?普洱散茶的陈香也呈现出丰富多彩的变化,有的清扬空灵,有的意蕴绵长,然而好不好喝这个就得针对个人喜欢的口感、习惯而言了。

  普洱茶的散茶到底好不好?

  普洱散茶是指晒青毛茶,其保持着茶叶原本零散的状态,没有被压制成任何形状。普洱散茶的优势首先是原生滋味保留得好,因为没有经过高温蒸软,鲜爽度高,比紧压茶保留了更多茶叶的原生滋味。其次是便于判断,茶叶条索完整,清晰分明,可以通过茶叶的外观判断其品质。还有就是不用撬茶,取茶方便快捷,即泡即饮,冲泡更省力,投茶量也更好把握,不会浪费茶叶,非常适合日常饮用。最后就是陈化速度快,散差间隙大,茶叶能够与空气充分接触,氧化速度快。

  当然散茶也有其劣势,散茶很蓬松,与紧压茶相比,同等重量下的茶叶,散茶的体积更大,需要的空间也更大,香气流失快,与空气充分接触,有利就有弊,不仅陈化快,茶香流失的也很快,存储时间短,这也是因为陈化快和香气流失快导致的,使散茶的存储时间没有紧压茶久。

  散茶好还是饼茶好?

  现在有很多人在争议“散料属不属于普洱茶”这个问题。但我个人觉得国标上虽说“紧压茶”为普洱茶确实是没问题,但你跟源头做茶的人说散料不是普洱茶他们也不认可,有些时候书上写的是标准,但更多还是要靠通俗的认知来做事。.散茶就是茶叶晒干后的自然形态,保留了茶叶条索的完整,尤其是对到源头收茶的茶商有利的帮助,有利于观看叶低和条索。没有经过高温蒸压,有利于保留茶叶的原始味道,对于试茶有很大帮助。散茶不好的方面在于由于条索比较蓬松,特别占空间,容易压碎,不方便存放,且后期转化速度快,不建议长期存放。饼茶,紧压茶不占空间,方便存储,还方便运输。尤其是紧压茶经过蒸压,散去了散茶的部分青味,茶性相对稳定,口感更佳。最突出的一个优势还在于有利于后期转化,体现陈香魅力。.散茶和饼茶各有优缺点,大家可根据自己的需求来选择。一两年内就能喝完不打算存茶的,可以选择散料,有收藏需求的可以选择饼茶。


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