普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶，冲泡生普洱茶之前最好先储存一段时间，这时普洱茶的口感比较柔和，选用紫砂壶来冲泡生普洱茶，冲泡时需要进行两次润茶和洗茶，第三次将普洱茶浸泡10秒后，倒入过滤杯中滤掉茶渣，最后均匀倒入各个小杯中即可。
普洱生茶怎么泡才香
1、茶具选择
冲泡新生茶，建议首选瓷器盖碗，新茶除了口感鲜爽，便是它馥郁的香气，瓷器盖碗上过釉，不会吸味夺味，可以闻到丰富的杯盖香，且盖碗开口大，不会闷到茶叶，可以灵活调整出汤时间，避免茶汤苦涩重。
2、投茶量
普洱茶的最佳茶水比1：（20~30），可根据自己的口感喜好调整。
3、冲泡水温
新生茶没有经过存放，内含物质较为丰富活跃，冲泡水温可略低，90~93℃最佳，水温过高，茶汤涩感较重，切记不可低于90℃。
4、浸泡时间
散茶：洗茶及前5泡，即入即出，6泡后，可根据茶汤的浓淡，每一泡可在前一泡的基础上延长5~8秒。
紧压茶：洗茶可在5秒左右出汤，1~3泡，5秒左右出汤，4~8泡，即入即出，9泡后，可每泡在前一泡的基础上延长5秒即可。
当然，以上的出汤时间也只是我们常年泡茶积累的一些经验，出汤时间并没有明确的标准，要想真正地把握一款茶的出汤时间，就要对它有足够的了解，然后再根据自己的口感喜好，来灵活调整出汤时间。
如果自己喜欢喝滋味浓烈一些的茶，那就慢一些出汤，但如果是轻口味茶友，那就得快速出汤了。
