有许多人都认为，福鼎白茶属于是轻微发酵的，茶性比较凉，适合夏季饮用，冬季主要是选择一些茶性温和的茶叶，这样的话是可以达到生热暖腹、驱寒的效果。那么，冬季是否适合喝福鼎白茶呢?
福鼎白茶也适合冬季喝
福鼎白茶的主要功效是可以解暑、解毒、防癌、抗癌，内含的丰富氨基酸种类，可以达到退热、驱暑、解毒的效果;丰富的维生素，其中维生素A种类，具有明目清心的效果。
白茶的清热、抗炎、杀菌的效果是非常好的，尤其是存放了几年的白茶，药理效果更佳，有“三年为药、七年为宝”的说法。
冬季里，尤其是北方气候是非常干燥的，室内温度高，长期吃食火锅等比较热气的食物候，身体很容易引起上火、咽喉不适等现象发生的，所以大家可以选择适当喝些白茶来清热、下火、润喉哦。
福鼎白茶的功效
1、治麻疹
白茶防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
2、促进血糖平衡
白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。
3、明目
白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。
4、保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
