普洱茶生茶是既可以品饮又值得收藏的,在品饮普洱生茶的同时,也要知道怎么冲泡普洱生茶。冲泡2018年云章大忠山生茶，不宜用普通玻璃茶具，最好选用盖碗，或者是紫砂壶来冲泡。
2018年云章大忠山生茶冲泡方法
水温在80--95度左右，水温太高容易烫伤茶叶，冲出苦涩味，但有利于发散香味和茶味快速浸出。先洗茶，一般洗一到两遍。一道茶冲泡的好不好，关键在洗茶这道工序，不能小看。主要决定于水温，和冲泡时间，出汤的速度。出汤后要打开壶盖或碗盖，否则容易损害其香气和品质。每次出汤力求干净。
2018年云章大忠山生茶口感特点
云章大忠山普洱茶生茶，甄选大忠山茶园中的头拨早春茶箐为原料，经传统手工工艺精心制作而成，其饼形周正圆润，芽肥叶壮，茶叶口感非常的醇，山野韵味足，蜜香加花果香为主香气，清香味为二香。汤感入口厚重，质感好，水路细，喉韵突出。叶底比较粗壮，厚实有力。
