《普洱茶再发现》
阮殿蓉女士 著
茶出银生城界诸山，
散收，无采造法，
蒙舍蛮以椒、姜、桂
和烹而饮之。
——[唐] 樊绰《蛮书》
这是史料中最早记载普洱茶的文字
而唐吏樊绰
是史料记载中最早种植普洱茶的人
公元862年曾亲自到过云南
而《蛮书》中提到的“银生”
指代的区域比较广泛
包括思茅、西双版纳、临沧等许多地方
然而当普洱茶热兴起时
云南产茶大市临沧却没有得到足够重视
︱临沧 · 再发现︱
“长久以来
西双版纳、思茅两州市曾经以
无以数计的文章
吸引了茶人的目光
以至于同为澜沧江流域的
产茶大市临沧
在相当长的一段时间里
被人们忽略了”
——《普洱茶再发现》
阮殿蓉女士不忍这样一个
曾在中国茶叶发展史上
谱写过辉煌篇章的城市
渐渐被人们淡忘
于是多次前往凤庆、勐海两地
四处走访老茶人，踏访老茶山
在两地的档案馆查阅大量资料
最终写下普洱茶的研究史料
——《普洱茶再发现》
成为弘扬普洱茶文化的新颖之作
为我们揭开了临沧的神秘面纱
同时也是阮殿蓉女士
对临沧这块厚德之地的致敬
︱临沧 · 普洱茶︱
临沧作为云南省主要茶区之一
云南省的三大国家级群体良种：
勐库大叶种 勐海大叶种
凤庆大叶种
其中两个就源自临沧
临沧的气候、土质、环境
共同构成了茶叶生长
最为理想的圣地
品质不凡的临沧茶
应该被外界所熟知
苏芳华主编的《2002年中国普洱茶国际学术研讨会论文集》(云南人民出版社，2002年6月第一版，P275)中的《不同产地普洱茶内含成分比较》一文，曾对凤庆和勐海产的普洱茶做了比较：
通过客观的数据分析可以看出
凤庆所产普洱茶的优势
也让一些普洱茶厂家
喜欢在其产品中拼配
一部分临沧茶
如今普洱茶在世界范围内不断升温
临沧在云南普洱茶发展史上
应有的地位也在不断恢复
这是所有爱茶之人都期盼的
阮殿蓉女士 著
《普洱茶再发现》就如普洱茶一样
在经历了岁月的尘埃
命运的沧桑后
将为普洱茶界留下一笔宝贵的财富
