茶知 | 奇葩茶名背后的故事

茶知 | 奇葩茶名背后的故事

8阅读 2018-11-18 06:32 文化

 

      在浩如烟海的茶叶品类中,为茶起一个贴切的名字,可不是一件简单的事!下面的茶为彰显个性或特性,是这样取的名:

懂过

 

       懂过村,位于勐库茶山西半山。

       清道光年的懂过村,居住着拉祜族。后来,汉族带着烤酒来到了这里,拉祜人一下就爱上了这个味道

       于是拉祜族用茶园与汉族人交换,因此懂过的茶以地域命名,被世人知晓。

 

六安瓜片

 

 

       民间传说六安瓜片,是清代中叶由六安茶中的一种“齐山云雾”,演变而来。

       六安瓜片出自安徽六(lù)安地区,似瓜子形的单片。

       该茶外形,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗。

       六安瓜片是世界上唯一 一种由单片叶子制成的茶。

太平猴魁

 

       传说古时候,黄山上毛猴家的猴孩子离家出走,老毛猴找了几天也没找着,结果在太平县累死了。

       有个采茶老汉发现了老毛猴,将它好生安葬。老猴的飘飘(就是灵魂)为了报答这个采茶老汉,赠予了他一片品质超群的茶田。

       因为这只猴子是在太平县嗝屁的,而且该茶品质拔尖,堪称魁首,老汉为其起名叫太平猴魁。

牛肉

 

       武夷山上有一个溪谷,那里幽谷森然、涧水常流,柔风常抚、大风不往,朝阳夕晖、烈日不至,这条溪谷就是牛栏坑。

       牛栏坑名虽土,在武夷岩茶界却是无人不知,所出产的乌龙茶,名为“牛栏山肉桂”,简称“牛肉”。

鸭屎香

 

      茶树从乌岽山引进后,种在黄色土壤的茶园里。茶叶呈乌蓝色,长得像刚亩(学名鸭屎脚木)的叶子一样。

       喝过这种茶的人,都觉得香气好、韵味浓,纷纷问是什么名丛、什么香型。茶农生怕被偷了,便谎称是“鸭屎香”。

       大乌叶单丛“鸭屎香”的别名,便由此而来。

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