跟随成都西藏中学走进蒙顶山探寻茶马文化

跟随成都西藏中学走进蒙顶山探寻茶马文化

10阅读 2022-06-08 05:56 文化

游山游水游天下·爱国爱家爱自然

“黑茶一何美,羌马一何殊”,千年古道流淌千年文明。在成都鸿途研学的组织下,成都西藏中学开启了探访世界茶文化发源地、川藏茶马古道起点——蒙顶山的旅程。

寻根问祖·探寻茶马文化

西汉甘露三年,植茶始祖吴理真开启了世界人工植茶的先河。中唐时期,茶圣陆羽历经近三十载著成世界第一部茶叶专著——《茶经》,寻茶必先知茶祖、茶圣。

黑茶,始制于四川,产于雅安。公元641年,文成公主进藏,带去了雅州所产之茶叶,成为了汉藏团结的纽带,文化传播的使者,凝铸了汉藏之间的血脉联系。

从蒙顶山出发,背上少则两百斤,多则四百斤的茶叶,脚边是悬崖峭壁,时刻紧绷着神经,“一出禁门关,把命交给天”就是背夫们的真实写照。

越阡陌、跨雪山、攀危岩、涉寒江,以锲而不舍的背夫精神,不畏艰险、不惧苦难,用脚步刻印出时代的足迹。作为新时代的接班人,更应该筑牢精神之基,弘扬茶马古道文化,传承背夫精神,爱家爱国爱自然。

“同学们知道家里的酥油茶是怎么做的吗?为什么我们要喝茶呢?”辅导师结合现场遗迹,以饮茶习惯作为切入点,引导学生思考,同学们认真听取辅导师讲解,寓教于乐。

从藏茶文化到中国茶文化,再到世界茶文化。以点带线,以线代片,在大自然的环境中,了解、延续中国传统茶文化,在新的时代里,绽放异彩。

世界茶文化博物馆

古法炮制·学艺甘露茶

从小喝茶长大的同学们,对于茶园带着未知的新奇,和辅导师一起探索茶叶最初的模样。

寻觅最嫩的芽叶,轻轻采下,翠绿的茶叶,煞是好看。就算是采摘茶叶,也要“内卷”起来,你看看我的茶篓,我看看你的茶篓,争当第一。

“蒙顶甘露”作为蒙顶茶的代表之一,与黑茶不同,无需经过发酵的绿茶,三炒三揉、做型、烘焙后即成,同学们认真观看制茶师傅的手法,对于自己亲手采摘的茶满怀期待。

来源:蒙顶山

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